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招牌吊锅鱼的做法
这款鱼头本身颜色清淡，但因剁椒、泡椒、盐菜的加入，口味香辣，带有一股独特的腌菜气息，非常受食客们的欢迎。
浏览数：57 更新时间：2019-06-13
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乡情小炒的做法
绿豆饼、臭豆腐、香椿段，看似不相干的原料搭配炒制，给客人带来特殊的味觉体验。
浏览数：30 更新时间：2019-06-03
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锅塌香椿鱼的做法
成菜外香内鲜，鲜味十足，十分美味。
浏览数：25 更新时间：2019-04-29
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“香椿自由”：香椿卖到200元一斤！
最近，有一张图在网上火了，继“车厘子自由”后，又多了“香椿自由”。你以为这是段子？事实上，香椿就是这么贵……
浏览数：40 更新时间：2019-03-20
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鲜香椿焗鱿鱼的做法
鲜鱿鱼的吃法多为清炒、辣炒、干煸等，此菜将其拍粉油炸，焗一层香椿末，赋予了海鲜一个新的味道。
浏览数：33 更新时间：2019-03-11
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香椿拌鱼片的做法
这是一道温拌菜，咸鲜香椿味浓，香椿和鱼的香味充分融合，备受客人欢迎。
浏览数：22 更新时间：2019-01-05
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春上椿树的做法
“香椿拌豆腐”曾有过各种时尚版，多需借助模具，或塑成一青二白的圆柱体，或扣成可爱的袖珍马卡龙。而上海大蔬无界餐厅的这款“果丹皮”版本香椿豆腐，创意更加“无边界”。
浏览数：26 更新时间：2018-08-24
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锦绣手撕鸡的做法
成菜肉质鲜美，卤香入味。
浏览数：29 更新时间：2018-08-01
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海鲜三味拼的做法
春天的三种野菜配上正大量上市的三种小海鲜，味型也各不相同，给人感觉时令又多样。
浏览数：34 更新时间：2018-06-29
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春季第一时令蔬菜，你不能不知！
​不时不食，这四个字贯穿了我国多年来形成的饮食文化和习惯，比如夏天一定要有西红柿，秋天少不了莲藕…而今天，红厨网要为大家介绍的这种食材，厨师同行把它称为“小八珍”。
浏览数：34 更新时间：2018-03-26
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椿香凤脯的做法
香椿对于原料的增鲜祛腥效果是奇好的，将其一半与鸡肉拌匀了炸制，一半再与炸好的鸡肉同拌，成菜可谓要形有形，要香有香。
浏览数：37 更新时间：2017-08-30
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长在树头的鲜嫩蔬菜
作为树上蔬菜，香椿实则为香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，它的颜色犹如玛瑙、翡翠，而且香味浓郁。
浏览数：31 更新时间：2017-05-24
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香椿豆腐酿虾球的做法
香椿豆腐酿虾球
浏览数：20 更新时间：2017-05-19
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香椿拌豆腐的做法
香椿拌豆腐
浏览数：36 更新时间：2017-05-16
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香椿拌胡豆的做法
香椿拌胡豆
浏览数：29 更新时间：2017-05-13
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香椿苗拌豆腐皮丝的做法
香椿是春季的时令食材，不过，一年四季皆可食用的香椿苗，却是夏季凉菜的不错选择。
浏览数：35 更新时间：2017-05-04
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香椿芽拌刀鱼仔的做法
传统的“香酥小刀鱼”是将刀鱼炸好后配椒盐上桌，此菜配上了香椿芽，丰富菜肴口味的同时，还提升了菜品档次。
浏览数：26 更新时间：2017-05-02
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春意盎然的做法
原料选用春季食材搭配，老少皆宜。
浏览数：23 更新时间：2017-04-10
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香椿豆腐卷的做法
此菜卷入油豆皮淋炸至金黄酥脆，切小段交错摆盘，瞬间变得超有格调。这道菜成本仅要3元，售价18元，毛利高达80%。
浏览数：24 更新时间：2017-04-06
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翡翠椿芽有机面的做法
咸鲜，微辣，香椿味突出。
浏览数：23 更新时间：2017-03-16