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金汤酸辣冷锅蛙的做法
成菜汤底呈鲜亮的橘黄色，闻之令人垂涎欲滴，食之顿觉酸辣鲜香、馥郁可口，大家不妨试做一下。
浏览数：53 更新时间：2018-11-14
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我爱花甲的做法
此菜将花蛤去掉一扇外壳，炒制时更易入味，卖相也更齐整；用黄油来煸香辣椒段与蒜蓉，奶香、蒜香、辣香融合，弥补了海鲜香度上的不足；走菜时以平底锅为盛器，并搭配隔热披萨板，既保温又别致。
浏览数：24 更新时间：2018-09-28
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什么是好黄油，你真的了解？
法国国家乳制品行业协会发言人Stéphanie Cheng女士、法国埃科菲厨皇名厨协会中国区副主席蒋颐师傅分别担任讲师，现场为大家讲解黄油知识。
浏览数：38 更新时间：2018-07-06
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不容得一丝蟹肉在里面？这种味料有些牛！
大闸蟹之名，不必多言。不过，有一种取其精华所制的调味料，却不是那么容易见到了。因为那是从古代苏州菜谱里还原的味料，而这种足以媲美白松露的高档味料。
浏览数：34 更新时间：2018-03-01
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黄油椰蓉北极虾的做法
蒜蓉与椰蓉是根本找不到一点相近点的两种东西，我将它们用于一款菜品，为海鲜增香，另类的搭配反而赢得了大家的认可。
浏览数：31 更新时间：2017-08-29
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黄油肉眼牛排的做法
成菜口感丰富，肉质鲜嫩多汁。
浏览数：30 更新时间：2017-02-20
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黄油莴苣沙拉配番茄油醋汁的做法
成菜口感丰富,十分鲜美。
浏览数：33 更新时间：2017-02-20