当前位置:首页 > 高级搜索> 鱼蓉
- /a>
辣椒中的LV的做法
成菜颜色一金黄一翠绿、口感一酥脆一软嫩,搭配有起伏涨落,恰如“文似看山不喜平”。
浏览数:36 更新时间:2020-09-22 - /a>
白玉豆腐饺的做法
成菜造型别致,口感鲜美。
浏览数:32 更新时间:2020-08-28 - /a>
鱼蓉酿毛木耳的做法
此菜选取毛木耳(也叫粗木耳)为主料,酿好鱼蓉后煎至出香,再改刀成片,与虫草花、红椒片搭配制成小炒,成菜更具新意,清鲜爽口,十分美味。
浏览数:24 更新时间:2020-04-07 - /a>
顺德脆瓜炒鱼榄的做法
鱼榄是顺德的特色,我在制作的时候加入陈皮,可以起到祛腥增香的作用。做好的鱼榄与自制的脆瓜搭配,一个弹牙一个鲜嫩,清爽适口。
浏览数:61 更新时间:2020-01-06 - /a>
鸡汁什锦烩御圆的做法
这是店里每次换菜谱都保留下来的一道特色菜,销量极高。
浏览数:25 更新时间:2019-12-23 - /a>
脆皮鱼蓉塌的做法
用脱水荠菜和鱼蓉调味成馅,挂全蛋糊二次油炸至外皮酥脆、里面鲜嫩,还拌有荠菜的清香味。
浏览数:28 更新时间:2019-10-05 - /a>
清汤鱼圆的做法
“清汤鱼圆”是浙江绍兴一带的传统风味菜,以汤清味鲜、滑嫩洁白而著称。
浏览数:35 更新时间:2018-10-19