当前位置：首页 > 高级搜索> 鱼肚的做法
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剁椒猪肚菇拌鲨鱼肚的做法
成菜鲜辣香口，十分爽脆。
浏览数：43 更新时间：2020-07-01
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家乡鲜鱼肚的做法
成菜鲜辣可口，十分爽脆。
浏览数：26 更新时间：2020-03-10
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香辣鱼肚的做法
巴沙鱼肚具有脆、爽、嫩的口感特点，既可用来清炖、爆炒、红烧，也可用来烫火锅、做干锅。这里是将其先入锅经过汆水，再与锅巴碎、洋葱丁和调辅料一起炒制成香辣味的菜肴。
浏览数：41 更新时间：2019-11-21
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泡椒鳄鱼肚的做法
鳄鱼肚适合酱爆，凉拌，也可以采用铁板的烹制方法，具有补脾养胃的功效。成菜后不会回软，极脆，但是要注意此原料腥味较大，要处理好以后再做菜。
浏览数：81 更新时间：2019-11-11
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干锅鱼肚的做法
成菜咸鲜微辣，韧脆十足。
浏览数：39 更新时间：2019-06-20
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银芽干炒翅肚的做法
成菜鲜香味美，十分美味。
浏览数：29 更新时间：2019-05-15
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茴香鱼肚的做法
鲜茴香有提香祛腥的作用，此菜把茴香当主料搭配鱼肚、虾仁成菜，原料丰富，营养搭配，口味鲜香，值得推广。
浏览数：27 更新时间：2019-04-19
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秘汁鮰鱼肚的做法
成菜口感香辣微甜，得到一众客人的好评。
浏览数：73 更新时间：2018-10-15
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金瓜酱椒鮰鱼肚丝的做法
成菜口感鲜爽，香辣入味。
浏览数：50 更新时间：2018-08-15
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水晶红鱼肚的做法
成菜口感丰腴，鲜香入味。
浏览数：35 更新时间：2018-07-10
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归芪炖鱼肚的做法
归芪炖鱼肚
浏览数：38 更新时间：2017-09-25
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功夫鱼肚的做法
这款菜我选用鱼肚（鱼扣）作为主料，很多厨师制作鱼肚时候，多以香辣为主，此菜我加入了贵州的特色调料糟辣椒，做出来的菜品口感脆，口味略带酸味，具有浓郁的发酵风味。
浏览数：20 更新时间：2017-07-14
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剁椒鱼肚的做法
成菜口感丰富，香辣可口。
浏览数：27 更新时间：2017-02-28
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文蛤鱼肚的做法
文蛤和鲟鱼肚均是海鲜类原料，将其加小青椒并按照乡土菜的制法成菜，味道也变得很乡土。
浏览数：24 更新时间：2017-02-27
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咖喱鱼肚的做法
这款鱼肚菜品用的是黄咖喱酱，色泽金黄，咖喱浓香。
浏览数：40 更新时间：2017-02-17
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乡村面煎鱼肚的做法
这个菜品是根据农家菜的面煎仔鸡和粤菜的生煎改良的菜品，有一种很浓郁的面香味。外焦里软，不油腻，是做鱼肚菜品的一个新菜式。
浏览数：21 更新时间：2017-02-17
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玉米汁浸鱼肚的做法
鱼片肚配玉米杂粮的汁和高汤，不仅菜式新颖，而且绿色、健康。玉米汁没有浓汤那么香，比较爽口，这个菜品是位上菜品，高档次、低成本。
浏览数：27 更新时间：2017-02-17
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双鲜烧鱼肚的做法
此菜操作非常简单，完全依靠原料间鲜味的互相衬托。选入此菜的每一样原料都有各自的香味，在不遮盖鱼肚的鲜味基础上，又将自身味道发挥到极致。
浏览数：8 更新时间：2017-02-16
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燕麦烩鱼肚的做法
成菜麦香怡人，十分惹味。
浏览数：51 更新时间：2017-02-16
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裙边炖鱼肚的做法
成菜汤鲜味浓，十分鲜美。
浏览数：41 更新时间：2017-02-16