当前位置：首页 > 高级搜索> 雄鱼的做法
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吊锅雄鱼的做法
成菜鱼头鲜美，十分可口。
浏览数：241 更新时间：2019-01-07
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椒香地道鱼片的做法
为让鱼片吃起来更香，也为了节约走菜时间，陈师傅将调味料和辣椒面、白芝麻等掺成味粉，撒到汆好的鱼片上裹匀，摆上花椒、辣椒激香即可上桌，成菜椒香滑嫩，颇得食客青睐。
浏览数：26 更新时间：2018-11-12
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爆椒鱼片的做法
​这是一道加入了川菜元素的融合菜。热油直接浇在花椒上，滋滋作响的同时，椒香四溢，干辣椒油亮油亮特别能勾起人食欲。集视觉、听觉和嗅觉于一体的感官刺激，是这道菜吸引人的一大卖点。
浏览数：32 更新时间：2018-10-25
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焖锅雄鱼的做法
为使鱼肉两面受热、不易粘锅，胡师傅特意为此菜搭配一只小锅铲，食客亲自动手，既方便又好玩，每天可卖30多份。
浏览数：77 更新时间：2018-10-12
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吊锅雄鱼的做法
雄鱼鲜嫩的肉质与熬制的高汤相辅相成，味道极佳。
浏览数：259 更新时间：2018-05-08