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美味金钱卷的做法
李大厨将筋道弹牙的金钱肚和厚实耐嚼的牛腱子肉搭配在一起,卷成筒状后改成轻薄的小圆片,让食客一下能吃到两重口感,自推出后极受欢迎。
浏览数:35 更新时间:2021-04-27 - /a>
脆耳金钱肚的做法
成菜鲜爽入味,十分可口。
浏览数:35 更新时间:2021-03-23 - /a>
砂锅食神牛肉的做法
据万总厨介绍,这道菜的酱汤配方来自于戴龙,所以叫“食神牛肉”。用此配方酱好的牛肉咸鲜入味,毫无腥膻,复合香气特别浓,而且质地弹软不烂,口感香糯,效果的确不俗。
浏览数:43 更新时间:2020-12-31 - /a>
辣酱乳瓜配绝味肚的做法
乳瓜脆嫩,金钱肚筋道,再加入自制辣酱,成菜口味鲜香微辣,诱人食欲。
浏览数:25 更新时间:2020-11-11 - /a>
干拌肺片的做法
此道干拌菜,与传统的干辣椒面、干花椒面做成的干拌菜不同,用的是鲜尖椒和藤椒调味,突出的是一种鲜麻鲜辣风味。
浏览数:39 更新时间:2020-07-01 - /a>
毛肚、金钱肚都是牛肚吗?牛有多少个肚?
毛肚、金钱肚大家都用得多了,可是有的小伙伴还有疑问:这两者都是牛肚吗?如果是,那牛有多少个肚呢?
浏览数:88 更新时间:2017-08-18 - /a>
豉香毛肚的做法
豉香毛肚
浏览数:23 更新时间:2017-07-15 - /a>
搓椒蜂窝肚的做法
搓椒蜂窝肚
浏览数:68 更新时间:2017-05-12