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这种蟹属于世界顶级食材,却很少人知道!
今天,红厨网为大家介绍一种国内较为少见的蟹,这种蟹以肉质细嫩清甜而著称,不同产地也有不同的特性。
浏览数:33 更新时间:2019-03-26 - /a>
大闸蟹最好吃?这种蟹的滋味更胜一筹!
每年为了等一季的大闸蟹,很多人都望眼欲穿。然而在广东的春夏,有一种滋味比大闸蟹更胜一筹的蟹,当下最是肥美。
浏览数:25 更新时间:2018-06-06 - /a>
这是什么蟹?蟹黄竟比普通蟹多10倍!
今天红厨网要为大家介绍的这种蟹,不仅肉多清甜,而且蟹黄含量很高,比一般的蟹多出数倍!这是一种什么样的蟹?
浏览数:27 更新时间:2018-03-15 - /a>
这23种螃蟹,见过一半算你牛!
海洋之大,无奇不有。作为厨师的我们,实在无法认识所有的海鲜。就如下面要给大家介绍的这些蟹类,有很多的厨师都说,真的没有见过啊!
浏览数:58 更新时间:2018-03-06 - /a>
肉很多,比大闸蟹大很多,但是抓母蟹会被罚
入秋后,是各种蟹排队上餐桌的好时节。来自北美的海鲜珍宝——珍宝蟹,一只有着“健美先生”般气质的蟹,自然也不可漏掉。
浏览数:25 更新时间:2017-10-12 - /a>
北海有蟹,其名黄金,形如面包!
外形呆萌,宛若一只流着蟹黄的夹心面包, 这算是面包蟹得名的原因吧!
浏览数:40 更新时间:2017-09-27