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炮弹芋头酿叉烧的做法
炮弹芋头来自广东韶关，形状像一枚炮弹，芋香味浓，质地粉糯，个头比荔浦芋头大，香气和质地差别不大。
浏览数：39 更新时间：2020-11-12
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日式滚煮芋头的做法
原料：芋头、酱油、味淋、清酒、白砂糖、高汤、柚子皮。
浏览数：39 更新时间：2020-05-25
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芋儿鸡的做法
此菜将传统的芋儿鸡进行改良，制作时不加辣椒和豆瓣酱，仅添加高汤和少许香料压制入味，芋头软糯绵滑、入口即化，汤汁中融入了两种主料的香气，十分鲜美。
浏览数：31 更新时间：2020-04-14
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金汤鲜虾煮芋头的做法
用新鲜河虾炖煮芋头，添加泰椒末、黄椒酱提辣，菜品黄亮鲜香，是一道非常实用的口味旺菜。
浏览数：38 更新时间：2020-03-16
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葱椒芋儿鸡的做法
芋儿鸡是重庆最常见的家常菜之一，此菜将芋头先用开水煮熟，不但好去皮，而且芋头可以提前批量预熟，再用调味品和小米辣来提味，出锅的芋儿鸡干香软糯，辣而不燥。
浏览数：26 更新时间：2019-11-19
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槟榔香芋脱骨排的做法
成菜造型别致，鲜香味美。
浏览数：43 更新时间：2019-09-09
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滋味蜜汁骨的做法
这是广州竹溪饮食集团热卖十多年的招牌菜，选用排骨搭配韶关炮弹芋头块，以意大利黑醋和蜂蜜熬好的蜜汁翻炒，成菜咸香微酸微甜，老少皆宜。
浏览数：24 更新时间：2018-08-13
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既接地气，又是贡品！这种食材你值得拥有！
芋头，糯软清香，粘滑爽口，可作主食也可入菜，可谓百搭的平民食材。不过，正是这样一种平民食材，却曾是皇帝亲口选定的贡品！
浏览数：34 更新时间：2018-06-01
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香炸虾饼（图解）的做法
在面糊中添入了芋头丁和炸花生米，摆上小虾炸成饼状，一口下去既有虾肉的鲜嫩，又有芋头的软糯，还有花生的酥香，小小一只饼内呈现多重口感。
浏览数：22 更新时间：2018-01-08
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傈僳族土锅焖芋头的做法
用草果叶、干辣椒熬成的鸡汤焖制芋头，再加入自制的腌苦菜，味道酸香诱人，能很好地给原料补味。
浏览数：38 更新时间：2017-05-01
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芋头的好处，你真的知道吗？——芋头
芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。
浏览数：29 更新时间：2016-07-08