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秘制芋儿鸡的做法
这道菜我将鸡肉加入各种辣椒和香料粉，入高压锅压制，鸡肉入味香鲜美，芋儿软糯。
浏览数：27 更新时间：2020-06-11
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芋儿鸡的做法
此菜将传统的芋儿鸡进行改良，制作时不加辣椒和豆瓣酱，仅添加高汤和少许香料压制入味，芋头软糯绵滑、入口即化，汤汁中融入了两种主料的香气，十分鲜美。
浏览数：33 更新时间：2020-04-14
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葱椒芋儿鸡的做法
芋儿鸡是重庆最常见的家常菜之一，此菜将芋头先用开水煮熟，不但好去皮，而且芋头可以提前批量预熟，再用调味品和小米辣来提味，出锅的芋儿鸡干香软糯，辣而不燥。
浏览数：27 更新时间：2019-11-19
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鲜椒芋儿鸡的做法
成菜酸辣鲜香，十分惹味。
浏览数：31 更新时间：2019-10-23
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红烧芋儿鸡的做法
成菜鲜辣惹味，芋头软糯可口。
浏览数：47 更新时间：2019-08-15
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成都火锅芋儿鸡的做法
毛芋儿去皮过油是为了芋儿在火锅里煮食时不易糊锅浑汤，火锅芋儿鸡本身加有辅料毛芋儿，一般不用再配什么荤素菜，而是由顾客点菜配食别的荤素食材。
浏览数：20 更新时间：2016-10-13