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小味罗布衣的做法
你印象中的腌萝卜皮,是什么颜色?饶师傅利用红菜头汁、龙门米醋、蜂蜜调成腌汁,做出了一道粉红色、酸甜味的萝卜皮,走菜前只需淋入少许煳辣油,成本5毛钱,售价14元,毛利高达95%。
浏览数:55 更新时间:2021-03-30 - /a>
红汁宫保虾仁的做法
看似普通的宫保虾仁能有什么稀奇?仔细看看这菜品的颜色,红艳透亮,其上色的方法绝对让你想象不到——用红菜头汁、龙门米醋、白糖调成宫保汁,烹出的虾仁颜色红亮,酸甜诱人。
浏览数:20 更新时间:2019-05-10 - /a>
创意开胃山楂糕的做法
成菜造型精美,口感丰富。
浏览数:24 更新时间:2018-08-15 - /a>
香辣风云蚕豆的做法
成菜造型精美,口感冰爽醇厚。
浏览数:23 更新时间:2018-07-31 - /a>
红菜头烩饭的做法
红色的烩饭突出节日的甜蜜感,艳丽的新鲜蔬菜和有咬劲的米粒共同烘托温馨氛围。
浏览数:25 更新时间:2017-08-31 - /a>
烤红菜头、小胡萝卜以及时令蔬菜的做法
有如花园般色彩斑斓的沙拉,而且各有不同的口感,是一道引人食欲的前菜。
浏览数:25 更新时间:2016-10-12 - /a>
生腌扇贝薄片配蜜瓜和红菜头酱的做法
这道菜装盘美轮美奂。
浏览数:27 更新时间:2016-08-30