当前位置：首页 > 高级搜索> 牛肋排
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熟啫牦牛排的做法
这道菜选用青海手切牦牛肉，用粤菜“熟啫”手法，垫蒜子、葱头上桌，淋白兰地点燃，浓浓的蒜香、葱香、酱香、肉香、酒香远飘大堂，引人食欲，成为酒楼的一道招牌大菜。
浏览数：50 更新时间：2020-11-12
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麻辣牛肋排的做法
牛肋排的肉质鲜嫩多汁，做成口味菜味道非常不错。
浏览数：36 更新时间：2020-07-23
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芝麻脆皮牛肋排的做法
成菜外酥内鲜，十分香口。
浏览数：36 更新时间：2020-06-19
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白兰地火焰香烧牛肋的做法
麻剑平红菜——白兰地火焰香烧牛肋
浏览数：39 更新时间：2019-05-19
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湘香牛肋排的做法
成菜肉质鲜香味美，十分可口。
浏览数：32 更新时间：2019-04-04
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熟啫牦牛排的做法
这道菜在青海手切牦牛肉的基础上，结合了粤菜“熟啫”手法，垫蒜子、葱头上桌，淋白兰地点燃，浓浓的蒜香、葱香、酱香、肉香、酒香远飘大堂，引人食欲，成为酒店的一道招牌大菜。
浏览数：32 更新时间：2018-08-29
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松露雪龙牛肋排的做法
松露雪龙牛肋排
浏览数：31 更新时间：2017-03-29
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黄豆焖牛肋排的做法
成菜肉质鲜美，十分可口。
浏览数：39 更新时间：2017-02-26
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蜀茶竹炭牛肋排的做法
此菜上桌后要点燃白酒炙烧，能烘托就餐的气氛。由于牛肉吸收了茶叶、荷叶、竹炭等材料的香味，因此味道独特。
浏览数：31 更新时间：2017-01-24
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85度安格斯牛肋排的做法
低温慢烤的做法使得成菜牛排鲜滑多汁，十分嫩口。
浏览数：30 更新时间：2016-10-11