做菜溜

当前位置:首页 > 高级搜索> 湘味

  • 湘味脆笋肥牛的做法/a>

    湘味脆笋肥牛的做法

    成菜鲜辣可口,十分下饭。

    浏览数:24 更新时间:2019-12-24
  • 湘味猪肚鸡的做法/a>

    湘味猪肚鸡的做法

    此菜是在广东名菜猪肚煲鸡的基础上改良得来,汤汁变少,猪肚与鸡肉更加入味,浓香扑鼻,嚼着猪肚发出声声脆响,脆爽可口。

    浏览数:32 更新时间:2019-06-11
  • 湘味香锅的做法/a>

    湘味香锅的做法

    湘味香锅这道菜源于重庆的麻辣香锅,五种原料经自制香辣酱调配得滋香味浓,鲜脆的藕片搭配香嫩的牛蛙和肉串,层次更丰富,每天至少能卖40份,是一款高毛利的旺销菜。

    浏览数:22 更新时间:2018-11-08
  • 湘味红烧黄河鲤鱼的做法/a>

    湘味红烧黄河鲤鱼的做法

    这款菜是某店的主打菜,售价108元一条,平均日售150条,大厨从选料入手,在初加工上深入开发,做出的鱼入味,色泽鲜艳,诱人食欲。

    浏览数:61 更新时间:2018-11-07
  • 湘味海鲜锅的做法/a>

    湘味海鲜锅的做法

    成菜鲜辣惹味,海鲜味浓郁。

    浏览数:22 更新时间:2018-07-19
  • 湘味当家肉的做法/a>

    湘味当家肉的做法

    当家肉”是在梅菜扣肉的基础上改良而来,加入了湘菜的特色调料浏阳豆豉增加香味。五花肉先炸后压再蒸,三步入味祛油腻,口感软糯肥而不腻,豆豉味浓郁,口感干香。

    浏览数:52 更新时间:2018-05-14
  • 湘味干锅香辣油配方的做法/a>

    湘味干锅香辣油配方的做法

    湘味干锅香辣油配方

    浏览数:25 更新时间:2017-05-24
  • 湘味卤水的做法/a>

    湘味卤水的做法

    湘味卤水

    浏览数:41 更新时间:2017-04-25
  • 湘味口水鸡的做法/a>

    湘味口水鸡的做法

    成菜口感丰富,肉质鲜嫩,十分惹味。

    浏览数:26 更新时间:2017-02-04