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泰椒金针籽乌的做法
泰椒先腌后熬，激发出浓郁的鲜辣气，使成菜既能保持清爽卖相又入味深透。
浏览数：39 更新时间：2020-12-09
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芥兰泰椒炒墨鱼仔的做法
这道菜用芥兰跟白色的墨鱼仔搭配，颜色明亮，既成形又爽口，菜品既好看又好吃，价格也不贵。制作过程简单易懂，没有复杂的加工程序，是一道高档低价的旺销家常菜。
浏览数：68 更新时间：2020-11-26
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韭菜花炒酱香兔的做法
此菜用到的酱，是由海鲜酱、甜面酱、柱侯酱一起调制而成，故酱香浓郁。
浏览数：25 更新时间：2020-09-18
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香辣鱿鱼虾的做法
成菜鲜香味美，十分惹味。
浏览数：20 更新时间：2020-08-19
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柠檬汁醉香螺的做法
成菜酸香开胃，十分惹味。
浏览数：38 更新时间：2020-04-28
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沙窝仔姜焗牛蛙的做法
此菜的原型为“仔姜鸡”，与鸡块比起来，牛蛙更易入味，成菜香辣回甜、肉质鲜嫩弹牙；魏大厨在泡仔姜的基础上又加入了泡小米辣、泰椒，使此菜在辣味和香气上更富层次。
浏览数：49 更新时间：2020-04-01
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芥兰泰椒炒墨鱼仔的做法
这道菜借鉴青笋爆炒腰花的做法，把青笋换成了芥兰，既成形又爽口，跟白色的墨鱼仔搭配，颜色明亮。
浏览数：26 更新时间：2020-02-27
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悬浮阿根廷鱿鱼的做法
孜然辣椒香辣味，味觉刺激强。
浏览数：24 更新时间：2019-03-12
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掌勺铁锅鸡的做法
材料： 主料： 土鸡1000克。 配料： 老姜片50克，泰椒圈10克。 调料： 菜籽油200克，盐5克，味精5克，啤酒100克，浏阳红辣椒粉5克，红烧酱油3克，生抽3克，蚝油3克，焦糖5克。 制作： 1.土鸡宰杀治净，改刀成1厘米宽、3厘米长
浏览数：34 更新时间：2019-01-07
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干锅红酒醋烧鸭的做法
成菜口感丰富，十分惹味。
浏览数：202 更新时间：2019-01-05
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铁鸡斗魔椒的做法
湖南湘乡市有一道号称最辣的“教堂鸡”，主料只有鸡丁和辣椒，夹一块肉入口，辣到想哭，但却越吃越停不下来，许多吃货驱车百里到这家无名小店，挑战自己的舌尖和味蕾。
浏览数：38 更新时间：2018-10-31
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养生四味豆腐的做法
大部分店都是将整盒的嫩豆腐蒸好，直接跟蘸碟上桌，但有的客人不喜欢辣味，后来就有师傅将此菜做得更加精致化，用模具压成桃心形，分别用4种口味的酱汁调味，一菜四味，风味独特。
浏览数：26 更新时间：2018-06-14
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泰椒肥猪手的做法
此菜是根据湘菜中的一款热菜干锅米椒鸡改良而来的，利用野山椒、鲜小米椒、黄灯笼椒酱的辣味和特有的酸味制作成菜。
浏览数：22 更新时间：2017-06-13
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京葱蹄筋炒纽西兰青口的做法
口味微酸微辣，香味浓郁。
浏览数：24 更新时间：2017-02-15
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泰椒炒马家沟芹菜爽肉的做法
成菜咸鲜味香，十分惹味。
浏览数：34 更新时间：2016-12-06
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砂锅鹿耳菌的做法
成菜菌香味浓郁，香鲜微辣。
浏览数：126 更新时间：2016-09-29