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干锅鸡蛋干肥肠的做法
这款干锅肥肠日售超过30份。
浏览数:58 更新时间:2021-04-20 - /a>
干锅巴骨肉的做法
成菜麻辣鲜香,十分惹味。
浏览数:66 更新时间:2020-12-17 - /a>
干锅牛背筋的做法
成菜鲜爽惹味,十分可口。
浏览数:64 更新时间:2020-11-12 - /a>
干锅牛蛙的做法
这款菜中所用的干锅酱是周庆试验多次后研发成功的,香气非常浓郁,但又不会掩盖牛蛙肉质的鲜美,点火上桌后强劲的麻辣味道缭绕逸出,令人胃口大开。
浏览数:28 更新时间:2020-09-04 - /a>
酱香猪脚圈的做法
成菜肥而不腻,十分惹味。
浏览数:52 更新时间:2020-08-27 - /a>
干锅脆花肠的做法
成菜鲜香味美,十分脆爽。
浏览数:79 更新时间:2020-08-25 - /a>
铁板三样的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:63 更新时间:2020-08-20 - /a>
干锅虾蟹鸡的做法
这款菜一菜多料,满足了不同食客的口味需求。鸡肉肉质紧实,有弹性,鲜香微辣,回味略麻,葱姜蒜味突出;虾和蟹则吸收了鸡肉浓郁的汤汁,加上蘑菇的鲜香,产生丰富的味道。
浏览数:34 更新时间:2020-07-08 - /a>
干锅藕片的做法
原料:莲藕、大葱、尖椒、姜、独蒜、干辣椒、麻辣香锅调料、食用油。
浏览数:28 更新时间:2020-05-30 - /a>
干锅大虾的做法
原料:基围虾、藕片、莴笋、秀珍菇、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、色拉油、火锅底料、盐、蚝油、白糖、白芝麻。
浏览数:12 更新时间:2020-05-25 - /a>
干锅雪豆猪蹄的做法
在一些厨师手里,雪豆与猪蹄是一对好搭档,而此菜正是把猪蹄经过卤制后,斩成块下锅与煮的雪豆同炒成干锅菜,滋味十分浓郁,很适合下饭。
浏览数:55 更新时间:2020-04-10 - /a>
干锅牛板筋的做法
此菜亮点有二:一是用麻辣鱼调料、香辣酱、老干妈、海鲜酱等六种酱料混匀熬香制成干锅酱,香辣微麻、滋味醇厚;二是将涮火锅中常用的牛板筋用干锅酱炒香,筋道耐嚼、富有韧劲。
浏览数:51 更新时间:2020-03-18 - /a>
干锅兔头的做法
兔头、唇、颊等7个部位可供人们食用且各部位口感皆不一样,香辣适口,吃着过瘾。
浏览数:31 更新时间:2020-01-07 - /a>
土匪羊肝的做法
羊肝搭配少许五花肉片、干锅酱、辣椒圈炒制成菜,香鲜滋润,口味很棒。此菜所用的家乐干锅酱辣度柔和,易于被多数北方食客接受。
浏览数:43 更新时间:2019-12-11 - /a>
干锅泡椒牛蛙的做法
鲜、嫩、香、辣在这道菜里充分体现,是秋冬季不错的特色菜品。
浏览数:23 更新时间:2019-11-25 - /a>
干锅木炭烤笋的做法
传统做烤笋多是煸炒,这里手撕成条并在卤水中煨,既美观又易入味,同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。
浏览数:56 更新时间:2019-11-22 - /a>
私房干锅兔的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:22 更新时间:2019-11-08 - /a>
山地鸡爱上蛙的做法
此菜有三大亮点:一、以干锅酱炒制,成菜颇具川渝风味,香麻微辣,十分过瘾;二、牛蛙搭配鸡肉块装进铜锅里,满满当当的两层,给人很强的视觉冲击力;三、食客在吃完牛蛙、鸡肉后,还可再添汤涮菜,将干锅变成火锅,非
浏览数:30 更新时间:2019-10-22 - /a>
干锅脱骨鸭掌的做法
成菜色泽红亮,鲜香微辣。
浏览数:36 更新时间:2019-09-06 - /a>
干锅香辣牛蛙的做法
不同于传统烫食型火锅,此菜是一种休闲式新干锅,吃完牛蛙也可添汤涮食其他原料。
浏览数:27 更新时间:2019-09-06