做菜溜

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  • 干锅鸡蛋干肥肠的做法/a>

    干锅鸡蛋干肥肠的做法

    这款干锅肥肠日售超过30份。

    浏览数:58 更新时间:2021-04-20
  • 干锅巴骨肉的做法/a>

    干锅巴骨肉的做法

    成菜麻辣鲜香,十分惹味。

    浏览数:66 更新时间:2020-12-17
  • 干锅牛背筋的做法/a>

    干锅牛背筋的做法

    成菜鲜爽惹味,十分可口。

    浏览数:64 更新时间:2020-11-12
  • 干锅牛蛙的做法/a>

    干锅牛蛙的做法

    这款菜中所用的干锅酱是周庆试验多次后研发成功的,香气非常浓郁,但又不会掩盖牛蛙肉质的鲜美,点火上桌后强劲的麻辣味道缭绕逸出,令人胃口大开。

    浏览数:28 更新时间:2020-09-04
  • 酱香猪脚圈的做法/a>

    酱香猪脚圈的做法

    成菜肥而不腻,十分惹味。

    浏览数:52 更新时间:2020-08-27
  • 干锅脆花肠的做法/a>

    干锅脆花肠的做法

    成菜鲜香味美,十分脆爽。

    浏览数:79 更新时间:2020-08-25
  • 铁板三样的做法/a>

    铁板三样的做法

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:63 更新时间:2020-08-20
  • 干锅虾蟹鸡的做法/a>

    干锅虾蟹鸡的做法

    这款菜一菜多料,满足了不同食客的口味需求。鸡肉肉质紧实,有弹性,鲜香微辣,回味略麻,葱姜蒜味突出;虾和蟹则吸收了鸡肉浓郁的汤汁,加上蘑菇的鲜香,产生丰富的味道。

    浏览数:34 更新时间:2020-07-08
  • 干锅藕片的做法/a>

    干锅藕片的做法

    原料:莲藕、大葱、尖椒、姜、独蒜、干辣椒、麻辣香锅调料、食用油。

    浏览数:28 更新时间:2020-05-30
  • 干锅大虾的做法/a>

    干锅大虾的做法

    原料:基围虾、藕片、莴笋、秀珍菇、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、色拉油、火锅底料、盐、蚝油、白糖、白芝麻。

    浏览数:12 更新时间:2020-05-25
  • 干锅雪豆猪蹄的做法/a>

    干锅雪豆猪蹄的做法

    在一些厨师手里,雪豆与猪蹄是一对好搭档,而此菜正是把猪蹄经过卤制后,斩成块下锅与煮的雪豆同炒成干锅菜,滋味十分浓郁,很适合下饭。

    浏览数:55 更新时间:2020-04-10
  • 干锅牛板筋的做法/a>

    干锅牛板筋的做法

    此菜亮点有二:一是用麻辣鱼调料、香辣酱、老干妈、海鲜酱等六种酱料混匀熬香制成干锅酱,香辣微麻、滋味醇厚;二是将涮火锅中常用的牛板筋用干锅酱炒香,筋道耐嚼、富有韧劲。

    浏览数:51 更新时间:2020-03-18
  • 干锅兔头的做法/a>

    干锅兔头的做法

    兔头、唇、颊等7个部位可供人们食用且各部位口感皆不一样,香辣适口,吃着过瘾。

    浏览数:31 更新时间:2020-01-07
  • 土匪羊肝的做法/a>

    土匪羊肝的做法

    羊肝搭配少许五花肉片、干锅酱、辣椒圈炒制成菜,香鲜滋润,口味很棒。此菜所用的家乐干锅酱辣度柔和,易于被多数北方食客接受。

    浏览数:43 更新时间:2019-12-11
  • 干锅泡椒牛蛙的做法/a>

    干锅泡椒牛蛙的做法

    鲜、嫩、香、辣在这道菜里充分体现,是秋冬季不错的特色菜品。

    浏览数:23 更新时间:2019-11-25
  • 干锅木炭烤笋的做法/a>

    干锅木炭烤笋的做法

    传统做烤笋多是煸炒,这里手撕成条并在卤水中煨,既美观又易入味,同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。

    浏览数:56 更新时间:2019-11-22
  • 私房干锅兔的做法/a>

    私房干锅兔的做法

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:22 更新时间:2019-11-08
  • 山地鸡爱上蛙的做法/a>

    山地鸡爱上蛙的做法

    此菜有三大亮点:一、以干锅酱炒制,成菜颇具川渝风味,香麻微辣,十分过瘾;二、牛蛙搭配鸡肉块装进铜锅里,满满当当的两层,给人很强的视觉冲击力;三、食客在吃完牛蛙、鸡肉后,还可再添汤涮菜,将干锅变成火锅,非

    浏览数:30 更新时间:2019-10-22
  • 干锅脱骨鸭掌的做法/a>

    干锅脱骨鸭掌的做法

    成菜色泽红亮,鲜香微辣。

    浏览数:36 更新时间:2019-09-06
  • 干锅香辣牛蛙的做法/a>

    干锅香辣牛蛙的做法

    不同于传统烫食型火锅,此菜是一种休闲式新干锅,吃完牛蛙也可添汤涮食其他原料。

    浏览数:27 更新时间:2019-09-06
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