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精彩绝伦！第十五届艺术冷菜美食节，上百道精美作品呈献！的做法
也许你能找到一些灵感。
浏览数：46 更新时间：2021-06-21
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八款凉菜酱汁配方，口味独特，夏季首选！
随着气温升高，凉菜越来越受到食客的青睐。今天，几位凉菜师傅，就来跟大家分享一些新口味的凉菜酱汁，相信大家试制后，一定会爱上它们。同时，也谢谢这些师傅们的分享。
浏览数：28 更新时间：2021-04-30
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山楂鹅肝创新做法，既美观，又高档！的做法
成菜造型别致，十分诱人。
浏览数：25 更新时间：2021-04-13
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把洋白菜、手撕鸡卷起来，就成为一道创新凉菜了！的做法
成菜造型别致，制作简便。
浏览数：35 更新时间：2020-12-15
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芥辣鸡丝春卷的做法
这道菜是在传统春卷制法的基础上，通过丰富口味和改变成菜形式而成的。
浏览数：29 更新时间：2020-11-30
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麻馓韭花鱼的做法
这道菜融合了干香的小鱼、吸味的馓子和香浓的韭苔，汇合成一道酸甜口的小凉菜，非常开胃，用黄酒瓶敲成的盛器也有点睛之妙，绝妙的搭配。
浏览数：44 更新时间：2020-11-25
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芒香芥味双脆的做法
成菜口感丰富，十分鲜爽。
浏览数：34 更新时间：2020-11-25
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双味凤爪的做法
此菜选用了黑白两色的土鸡爪，制熟后又分别拌成了麻辣和鲜辣两种口味。
浏览数：26 更新时间：2020-11-25
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烧椒茄子的做法
成菜鲜辣味美，十分可口。
浏览数：31 更新时间：2020-11-25
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泡椒娃娃菜的做法
成菜鲜辣味美，十分可口。
浏览数：34 更新时间：2020-11-25
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捞汁眼睛螺的做法
成菜酸辣鲜美，十分可口。
浏览数：64 更新时间：2020-11-25
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藤椒牛肉配菜心的做法
这是一道混搭菜，由藤椒牛肉与葱油菜心同拼而成，并且进行了一定的造型，让成菜更显精巧。
浏览数：38 更新时间：2020-11-20
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煳辣油拌去骨鸭掌的做法
成菜鲜辣味美，十分鲜香。
浏览数：30 更新时间：2020-11-20
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白萝卜做成东南亚口味的凉菜，特别开胃！的做法
成菜造型别致，十分爽口。
浏览数：30 更新时间：2020-11-14
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30种酒店凉菜制作标准，师傅们与您一起共享！的做法
今天，多位师傅就来跟大家分享一下他们的凉菜制作标准，大家看看，是否可以借鉴一二。
浏览数：38 更新时间：2020-09-22
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大厨演示一款超美凉拼——江南春色的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：33 更新时间：2020-07-24
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曲米鱼的做法
这是永州的一道地方特色凉菜，做法很家常，色泽和口味都非常好，在别的省份推出客人会觉得挺新颖。
浏览数：78 更新时间：2020-07-22
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韭香小海鲜的做法
此菜是一款适合春夏季节推出的凉拌海鲜，融入了韭菜的鲜香。八爪鱼的海鲜味以及调料之间微妙的互相作用，形成了咸鲜微酸的融合味型。
浏览数：30 更新时间：2020-07-22
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柴把鲜笋的做法
成菜造型别致，十分可口。
浏览数：36 更新时间：2020-07-16
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苗家酸酸兔的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：37 更新时间：2020-07-16