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香椿白肉卷的做法
成菜鲜辣惹味,十分可口。
浏览数:30 更新时间:2021-03-09 - /a>
回锅肉制作七大关键,有做得好的餐厅日售近千份!
说到川菜,大家肯定首先想到的,就是一道民间经典名菜“回锅肉”。回锅肉起源于民间,但搬入餐厅以后,要想做好确有诸多的讲究。
浏览数:33 更新时间:2021-03-02 - /a>
回锅乌参的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:36 更新时间:2020-06-02 - /a>
老泡菜煮滑肉的做法
成菜酸辣鲜香,十分下饭。
浏览数:38 更新时间:2020-04-03 - /a>
酸椒回锅肉的做法
与川渝地区的回锅肉明显不同的是,这道回锅肉是加酸辣椒同炒,成菜色泽清爽,酸香浓郁,咸酸微辣。与川渝地区的回锅肉明显不同的是,这道回锅肉是加酸辣椒同炒,成菜色泽清爽,酸香浓郁,咸酸微辣。
浏览数:83 更新时间:2019-08-16
制作:
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干豇豆烧腊味的做法
成菜汁鲜味浓,十分可口。
浏览数:30 更新时间:2018-10-11 - /a>
锅魁回锅肉的做法
成菜口感丰富,锅魁很好地减少了回锅肉的油腻感,搭配相宜。
浏览数:39 更新时间:2018-10-11 - /a>
李庄白肉的做法
李庄白肉选料必须是饲养时间在一年内的,不喂添加剂、皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪为最佳。
浏览数:39 更新时间:2017-03-04 - /a>
甜水面拌白肉的做法
成菜口感丰富,肉质鲜美。
浏览数:25 更新时间:2017-02-23