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2024如何打造爆款菜？这些新食材即将引爆龙年餐饮！
不容错过的餐饮盛宴！
浏览数：5 更新时间：2024-04-29
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宁夏美味食材大赏
“天下黄河富宁夏"，良好的自然环境和富饶的物产，为宁夏的清真菜肴及其烹任技术的发展提供了丰厚的物质条件。同时，由于回族风俗习惯和伊斯兰教的影响，在饮食习惯上，形成了鲜明的民族特色和地方特色。
浏览数：26 更新时间：2017-03-20
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遍地是宝的海南
海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，使得海南的食材多种多样，十分丰富，有句老话说得好：海南的美，无需过多的语言修饰；海南的宝，遍地都是。
浏览数：21 更新时间：2017-03-13
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广西食材你知多少？
广西地形复杂且地处亚热带，气温高雨量足，禽畜种类繁多，食材非常丰富，而这里的饮食习惯融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，善长众菜合调，粗菜细做。
浏览数：23 更新时间：2017-02-20
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资源丰富的江南水乡
浙江，地处中国东南沿海长江三角洲南翼，海域辽阔，气候温和，水质肥沃，饵料丰富，物种类繁多，是典型的山水江南、鱼米之乡，被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”，素有“中国鱼仓”美誉。
浏览数：20 更新时间：2017-02-13
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你所不知道的湖北食材
湖北简称“鄂”，位于中国中部地区，长江中游， 因湖北独特的地理位置，常年受亚热带季风性湿润气候影响，“千湖之省”的称号，也正因湖北的地理位置，富饶的水土培育出湖北很多优质的食材。
浏览数：33 更新时间：2016-12-30
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迄今最全的福建食材大全
福建食材以山珍海味著称，尤以巧烹海鲜见长。今天我们便来看看“中国八大菜系”之一的闽菜，都有哪些独特的食材。
浏览数：18 更新时间：2016-11-18