做菜溜

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  • 家庭制作鱼丸/a>

    家庭制作鱼丸

    原料:尤利鱼、料酒、鸡蛋清、猪油、玉米淀粉、清水、香菜叶、姜粉、白胡椒粉、盐。

    浏览数:9 更新时间:2024-07-18
  • 手打鱼丸/a>

    手打鱼丸

    原料:鲷鱼、蛋清、料酒、淀粉、白糖、葱姜水、盐。

    浏览数:10 更新时间:2024-07-12
  • 家庭制作鱼丸/a>

    家庭制作鱼丸

    原料:尤利鱼、料酒、鸡蛋清、猪油、玉米淀粉、清水、香菜叶、姜粉、白胡椒粉、盐。

    浏览数:11 更新时间:2024-07-12
  • 瞧瞧人家打的鱼丸,一粒生粉都不用下/a>

    瞧瞧人家打的鱼丸,一粒生粉都不用下

    你学会了吗?

    浏览数:32 更新时间:2019-10-26
  • 扒鱼福/a>

    扒鱼福


    此菜形似元宝、咸鲜滑嫩、洁白如雪,入口即化,感觉奇妙,可谓食鱼之最高境界。如今为了降低成本,有的店也会选花鲢鱼肉入菜。

    浏览数:77 更新时间:2019-10-15
  • 金汤漂鱼丸/a>

    金汤漂鱼丸

    这道菜之所以热销,主要是因为这四个亮点……

    浏览数:42 更新时间:2019-05-28
  • 一品鲳鱼鲜/a>

    一品鲳鱼鲜

    此菜以虾膏、蟹黄酱调味,汤色金黄,且虾、蟹、海鱼、河鱼的汇集让人倍觉鲜美。

    浏览数:35 更新时间:2018-10-31
  • 鲈鱼卷配炸鱼丸/a>

    鲈鱼卷配炸鱼丸

    此菜其中一个亮点就是干片,干片口感非常香脆,且带有比较爽口的甜辣味。

    浏览数:51 更新时间:2018-02-28
  • 有机大湖鱼头焖鱼杂/a>

    有机大湖鱼头焖鱼杂

    这是我们店的招牌菜之一,是将鱼头加入黄椒酱等大火煮入味,充分利用边角料加工制作了鱼丸、鱼杂,成本没有额外增加,却提升菜品卖价。

    浏览数:31 更新时间:2017-07-14
  • 西贡鱼丸/a>

    西贡鱼丸

    西贡鱼的蛋白质含量也很高,故被视为一种滋补性很好的食材。

    浏览数:61 更新时间:2017-02-21
  • 手工鱼丸/a>

    手工鱼丸

    成菜汤鲜味美,口感鲜爽。

    浏览数:29 更新时间:2016-12-08
  • 奶汤蒲菜鱼丸/a>

    奶汤蒲菜鱼丸

    用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美。

    浏览数:43 更新时间:2016-10-28