您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 湘菜 湘菜 爆炒莲蓬的做法 2016-09-29 15:03:00湘菜 成菜菜品新颖,微辣鲜香。 资料:主料:莲子400克。配料:小米椒10克,蒜茸15克,盐5克,生抽5克,蚝油3克。制造办法:1.将莲蓬洗净,用剪刀剪启齿。2.锅烧油至5,6成热,将莲蓬过油至莲子表露出来。3.锅放底油,加蒜茸,小米椒炒香,下入莲子,参加盐,生抽,蚝油迅速翻炒入味即可。特点:菜品新颖,微辣鲜香。 很赞哦! () 爆炒莲蓬 爆炒莲蓬的做法 莲子的做法 小米椒 上一篇 古法煨牛蹄的做法 “古法煨牛蹄”制作过程比较复杂,因为牛蹄本身带有浓郁的异味,所以烹制的重点在于祛除异味、增加香味。 下一篇 小炒羊舌的做法 小炒羊舌,美味可口。 相关 香草芒果风味鸡的做法 外婆豆豉肉的做法 砂锅野山菌的做法 香辣罗氏虾的做法 秘卤鸭下巴的做法 杏香锅粘拼鱼松的做法 潇湘一品鸭的做法 青椒炒鲜鲍的做法 发丝脆骨的做法 丰收的做法