您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 湘菜 湘菜 丰收的做法 2020-05-18 16:20:00湘菜 成菜刀工精美,酸辣爽口。 资料:主料:鲜鱿鱼500克。配料:野山椒30克,黄贡椒50克,蒜苗20克。调料:色拉油100克,味精3克,鸡粉5克,吉士粉30克,米醋20克。制造:1.鲜鱿鱼洗净去皮,改麦穗花刀,参加盐、鸡粉腌制备用。2.锅内烧开水,下入鱿鱼迅速捞出。3.烧热油,鱿鱼拍吉士粉,下入油中成型,捞出备用。4.锅中下入适当色拉油,下入野山椒与黄贡椒煸出香味,喷醋,调味,勾吉士粉芡装盘即可。特点:刀工精巧,酸辣爽口。 很赞哦! () 丰收 丰收的做法 鲜鱿鱼 野山椒 黄贡椒 蒜苗 菜谱大全 最新菜品 上一篇 双龙戏珠的做法 成菜咸鲜细嫩。 下一篇 发丝脆骨的做法 成菜脆骨细如发丝,口味爽脆非凡。 相关 发丝脆骨的做法 丰收的做法 双龙戏珠的做法 海参炒面的做法 鲍鱼仔戏怀胞玉兔的做法 盛世芙蓉的做法 酸辣牛扣的做法 一碗好吃的螺蛳粉,是怎样做出来的?的做法 香酥冬瓜烙的做法 辣烧墨鱼仔的做法