您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 京菜 京菜 辣爆里脊筋的做法 2016-07-08 16:17:00京菜 原料: 猪里脊筋、青红椒尖、干辣椒、花椒、盐、味精、胡椒粉、米醋、料酒、姜汁、老抽 做法: 1、先将里脊筋改成丁,加盐、蛋清、淀粉上浆。 2、青红尖椒切丁备用,里脊筋过油,炝花椒、干辣椒段。 3、下里脊筋、青红椒丁,将所用调料调 原料:猪里脊筋、青红椒尖、干辣椒、花椒、盐、味精、胡椒粉、米醋、料酒、姜汁、老抽做法:1、先将里脊筋改成丁,加盐、蛋清、淀粉上浆。2、青红尖椒切丁备用,里脊筋过油,炝花椒、干辣椒段。3、下里脊筋、青红椒丁,将所用调料调成碗汁,炒香出锅,装盘即可。特点:咸香微辣,口感筋道。制造人:甄建军 很赞哦! () 辣爆里脊筋 辣爆里脊筋的做法 北京 辣爆 里脊 原料 里脊 红椒 辣椒 花椒 味精 胡椒 上一篇 干炸丸子的做法 此菜品风味特点浓厚,烹调技术要求高,口感外酥里嫩,肉香扑鼻,回味无穷,营养丰富。 下一篇 御膳烤苹果的做法 此菜吉祥大气,口味香甜,营养丰富。 相关 老师傅透露两道“满汉席”菜品做法,速度围观! 鱼羊鲜的做法 鲜菊蟹肉炖百合的做法 抓炒核桃虾的做法 葱烧海参的做法 山楂冰霜鹅肝的做法 20道传统清宫御膳赏析,精致摆盘,让人垂涎! 一掌江山(扒驼掌)的做法 鹿筋狍子肉的做法 攒丝锅烧鸡的做法