您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 沪菜 沪菜 荠菜春笋煨鮰鱼的做法 2017-11-13 09:38:00沪菜 荠菜春笋煨鮰鱼 做法此菜用春天的三种食材——春笋、鮰鱼、荠菜来制造。1.春笋取嫩尖切片;鮰鱼取肉,切蝴蝶片,冲水,加少许蛋清、生粉上浆;荠菜烫20秒取出,放入冰水后切末。2.鮰鱼片滑油;春笋飞水;参加清鸡汤,调味,用生粉勾芡,参加荠菜末,装盘。 很赞哦! () 荠菜春笋煨鮰鱼 荠菜春笋煨鮰鱼的做法 荠菜 春笋 煨 鮰鱼 海派菜 上一篇 糟香拆烩鲢鱼头的做法 糟香拆烩鲢鱼头的做法 相关 海皇三宝炖靓汤的做法 芹香杏仁小牛肉的做法 菊苣鱼丝菜包狮子头的做法 松茸蟹粉龙虾球的做法 糟香拆烩鲢鱼头的做法 顶级M9澳洲和牛肠粉松茸汁的做法 嘉府四美羹的做法 野生葛仙米雪蛤炖香梨的做法 茉莉烘奶盆栽的做法 荠菜春笋煨鮰鱼的做法