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板栗的功效与作用

2020-04-18 17:47:00食疗养生
板栗,俗称栗子,别号毛栗、栗果等,属坚果类,素有“干果之王”的佳誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗是一种养分价值极高的食物,板栗不只味美可口,还有很多意想不到的成效。上面我们就来说说板栗的成效与作用。...

板栗,俗称栗子,别号毛栗、栗果等,属坚果类,素有“干果之王”的佳誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗是一种养分价值极高的食物,板栗不只味美可口,还有很多意想不到的成效。上面我们就来说说板栗的成效与作用。

板栗的成效与作用

1.防治心血管疾病

板栗中含有丰厚的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。

2.健脾养胃

《别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高,可以供应人体较多的热能,并能协助脂肪代谢。关于胃肠功用不好,如反胃、临时泄泻的人来说,每日吃几枚炒板栗,可以改善症状。

3.益气健脾

板栗具无益气健脾、厚补胃肠的作用。由于板栗中的碳水化合物含量较高,能提供应人体较多的热能,还能协助脂肪代谢。

4.强筋健骨

板栗含有丰厚的维生素C,可以维持牙齿、骨骼的正常功用,可以无效预防骨质疏松惹起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状,尤其合适老年人食用。别的,板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。

5.小儿口舌生疮

板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有必然的积极作用,因而,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是无益的。

6.医治口腔溃疡

板栗中含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有明显疗效,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,加重眼睛疲劳感。

7.降血压

板栗中钾含量尤其突出,钾能消弭肉体不振,维持心跳规律正常,别的还可以中和饮食中的钠,避免摄盐过多,有利于波动和降低血压,预防心脑血管疾病。

以上就是板栗的成效与作用的相关引见,希望可以协助到大家。虽然板栗益处众多,但是也有许多忌讳,糖尿病患者以及脾胃虚弱的人不宜生食。