螃蟹不能和什么一起食用 螃蟹的同食禁忌

　　螃蟹属于海鲜食物，滋味鲜美，遭到很多人的喜欢。但是，螃蟹的性质比拟寒凉，有些食物与螃蟹一同食用能够会影响消化吸收，惹起不适或消化不良。以下是一些不宜与螃蟹一同食用的食物：

　　1.柿子：螃蟹不宜与柿子一同食用。柿子中含有少量的鞣酸，在人体消化道内与螃蟹中富含的蛋白质结合，会生成不溶性的沉淀物，容易构成胃结石，惹起消化不良、腹痛、腹泻等症状。

　　2.豆腐：豆腐和螃蟹同食容易惹起消化不良。螃蟹性寒，豆腐性凉，两者一同食用容易招致腹胀、腹泻等成绩。此外，豆腐中的植酸含量较高，会影响螃蟹中的钙吸收，影响养分摄入。

　　3.柠檬：虽然柠檬是一种富含维生素C的水果，但柠檬中的维生素C会与螃蟹的成分互相作用，发生草酸盐，容易招致胃部不适和消化不良。

　　4.石榴：石榴具有收敛性质，螃蟹属于寒凉食物，两者同食易惹起腹泻和腹痛。

　　5.苹果和花生：螃蟹属于高蛋白的食材，而苹果中含有一种按捺蛋白质消化酶的成分，与螃蟹一同食用能够会影响蛋白质的消化吸收。异样，花生中的成分也能够与螃蟹的蛋白质互相作用，招致消化不良。

　　需求留意的是，每团体的体质和安康情况不同，对食物的反响也有所差别。因而，关于详细的饮食忌讳，还是建议依据团体的状况，遵照医生或养分师的建议。