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鼻咽癌患者可多食山药吗?鼻咽癌患者的药膳食谱

2023-02-28 12:53:50食疗养生
鼻咽癌患者宜进食油腻滋养、甘寒生津、解毒消肿的食物,无妨多食山药。山药味甘,性平,含有多种养分素,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的成效。...

鼻咽癌患者宜进食油腻滋养、甘寒生津、解毒消肿的食物,无妨多食山药。山药味甘,性平,含有多种养分素,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的成效。

山药怎样吃

1山药炒木耳

主料:山药400克、水发木耳150克。

调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝过量。

做法:山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用;水发木耳摘洗洁净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用;葱姜切丝备用;坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒平均,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘。

2红枣山药排骨汤

资料:山药,红枣,排骨,调料:葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞

做法:排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;排骨和山药辨别飞水捞出;锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟参加山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮非常钟出锅前放入枸杞即可。

山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的成效。经过上文的引见后,置信大家对山药的成效以及食用办法曾经有了更多的理解,希望以上内容可以协助到鼻咽癌患者。祝你生活愉快,身体安康。