莲子的功效与作用吃法

莲子，为睡莲科植物莲的枯燥成熟不带胚的种子。莲子属药食两用，其食用养分价值和药用价值都很高。上面我们来详细看看莲子的成效与作用吃法。

莲子的成效与作用

1.促进睡眠

莲子中含有的维生素、微量元素丰厚，具有很好的调理情感、抓紧心情的作用，常常吃莲子可以无效镇静安神，促进入睡，进步睡眠质量。常常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来协助促进睡眠。

2.抗癌

莲子中含有一种叫做氧化黄心树宁碱的物质，而氧化黄心树宁碱可以按捺鼻咽癌的构成，所以食用莲子有抗癌的成效。

3.降低血压

莲子中含有的少量的微量元素中以钾元素最多，钾元素可以无效维持心脏功用，参与身体的推陈出新，降低中老年人中风的风险，别的还可以协助扩张外周血管，无效协助降血压。

4.补精

莲子可以有利于精子的构成，进步男性的生育才能。莲子中含有的丰厚的磷是细胞核蛋白的次要组成局部，可以协助机体停止正常的代谢，无效维持酸碱均衡，促进精子的构成。

5.滋养补虚、止遗涩精

莲子中含有棉子糖这种物质，棉子糖可以滋补身体，关于年轻体虚，病后，产后等身体虚弱的人来说是很不错的养分佳品。莲子碱有平抑性欲的作用，关于青年人梦多，遗精频繁或滑精，有很好的止遗涩精的作用。

莲子的吃法

1.生吃

绿色的莲蓬中取出当前，去掉两头的莲心，直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，并且能清心除烦镇静安神。

2.熬粥

放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，复杂便捷。

3.做汤

把过量的莲子与绿豆放在一同加清水煮制，再参加过量的冰糖，煮好当前降温，也可以入冰箱冷藏，几个小时当前取出再喝，就能起到清热解暑解毒散热的重要成效，能无效预防人们冬季中暑症状的发作。

以上就是为大家引见的莲子的成效与作用吃法相关知识，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。