儿菜的功效与作用及禁忌

儿菜是一种养分价值极高的绿色蔬菜，它的学名叫抱子芥，是芥菜的一个共同种类。那么儿菜的成效与作用及忌讳有哪些呢？接上去就为大家引见。

儿菜的成效与作用

1.利尿除湿

儿菜含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除湿；促进机体水、电解质均衡，可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。

2.解毒防癌

儿菜含有丰厚的食物纤维，可促进结肠蠕动，延长粪便在结肠中的停留工夫，浓缩毒物，降低致癌因子浓度，从而发扬解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。

3.润肠通便

儿菜中含有丰厚的膳食纤维，含水量也很高，食之可光滑肠道，放慢胃肠蠕动，并促进肠道中粪便的排泄，可以延长无害物质在肠道中的停留工夫，从而起到润肠通便的作用。

4.提神醒脑

儿菜中含有的少量抗坏血酸，具有很强的复原性，参与机体重要的氧化复原进程，可以添加大脑的氧含量，激起大脑对氧的应用，具有提神醒脑，消弭疲劳的成效。

5.加强抗病才能

儿菜中的一些养分物质对人本免疫球蛋白的再生有分明的促进作用，同时也可以控制人体血液中白细胞的数量，因而人们食用儿菜当前，身体的抗病才能会有分明的增强。

儿菜的忌讳

1.儿菜味苦、涩,性凉，脾胃虚寒者忌服。其别人群食用也要控制量，不成过多食用，以免惹起消化不良。

2.干冷质、痰湿质、阴虚质体质者不宜食用。

下面就是为大家引见的儿菜的成效与作用及忌讳相关知识，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。