做菜溜

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特色小吃

包粽子的做法

2021-06-24 12:41:26特色小吃
原料:糯米、冬菇、腊肠、咸蛋黄、虾米、酱油、淀粉、胡椒粉、蚝油。

1糯米提早一天泡好。

2捞出糯米沥水然后加调料,酱油过量,蚝油、淀粉各两勺、胡椒些许,搅拌平均,腌制二非常钟摆布。

3粽叶提早泡湿了。

4在等候腌制糯米的同时,把瘦肉、腊肠、冬菇切好备用,把咸蛋黄和虾米预备好。

5然后粽叶提早泡湿了,就可以开端包粽子了。

包粽子的做法步骤:6
6包好后是这个样子的,就可以加水下锅蒸了,我用的是电力高压锅,蒸了大约一个半小时就可以出锅了,十分好吃!!!!!!


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