盐焗鸡蛋（电饭煲版）咸香入味，Q弹有嚼劲的做法

1鸡蛋8个清洗洁净后放入容器中，加清水没过鸡蛋，放2勺白醋浸泡20分钟（目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙，就是鸡蛋壳硬化，让盐焗鸡蛋更入味）。

2预备过量的盐和盐焗鸡粉。

3电饭煲底部铺一层厨房用纸，把鸡蛋放出来，参加过量盐，盐焗鸡粉。三分之二的清水。

4蒸米饭规范形式，第一次煮好当前还剩余大批的水，再持续按煮饭形式一次。

5二次煮好当前底部曾经干了，拿出来晾温就可以吃啦。

6鸡蛋的神仙吃法之一盐焗鸡蛋。

7十分的香，很入味，激烈引荐试试。

小窍门

1.鸡蛋需要用醋提前浸泡，方便焗的时候入味。
2.鸡蛋壳不能够敲烂，会很咸的。
3.如果用烤箱也可以做，醋泡好以后把鸡蛋清洗一下粘上盐，用锡箔纸包起来，不要包太严实，留个口，烤箱180℃烤20-30分钟。
4.没有盐焗鸡粉可以不用，直接多放些盐就行。