炒米粉的做法

1米粉冷水泡开。（这米粉不克不及泡太久，我泡了去睡回笼觉，过头了。）

2蒜剁末。

3荷兰豆摘洗洁净。

4之前腌好的鸡胸肉。

5热油锅，把虾仁炒熟，盛起。

6应用余油，把鸡肉炒熟，盛起。

7再起油锅，把蒜爆香。

8放荷兰豆炒至断生。

9倒入米粉炒一下。

10放蚝油，生抽，老抽炒匀。

11放入鸡肉和虾仁。

12炒匀即可。

13鲜香美味。

小窍门