做菜溜

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特色小吃

土豆泥的做法

2020-07-11 08:31:36特色小吃
原料:土豆、黄油、牛奶、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐。

土豆泥的做法步骤:1
1土豆切片,上锅大火煮沸蒸15分钟。

土豆泥的做法步骤:2
2倒入大盆里。

土豆泥的做法步骤:3
3加点盐,黄油压成土豆泥,过量加些牛奶,愈加顺滑,不会太干。

土豆泥的做法步骤:4
4碗里铺一层保鲜膜,把土豆泥倒出来,压实。

土豆泥的做法步骤:5
5扣上盘子,倒过去外形就做好了。

土豆泥的做法步骤:6
6调酱汁:碗里参加生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉搅拌平均。

土豆泥的做法步骤:7
7倒入锅里,大火煮至浓稠即可。

土豆泥的做法步骤:8
8淋上酱汁即可,美观又美味的土豆泥半途而废了。


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