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特色小吃

烤羊肉串的做法

2020-06-26 09:06:25特色小吃
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1.羊肉及配菜清洗洁净备用。

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2.羊肉切成小块,洋葱切丝,姜切片。

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3.切好的羊肉放入盆中,放入洋葱,姜,倒入料酒。

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4.倒入生抽。

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5.倒入红烧酱油。

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6.撒过量盐,倒入橄榄油。(没有橄榄油也可以用食用油替代)

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7.打入一个鸡蛋。

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8.搅拌平均,盖上保鲜膜冷藏腌制入味。

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9.把腌制好的羊肉块串在竹签上,放到烤网里。

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10.烤箱提早预热上下190度,放中层,烤25分钟。

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11.最初10分钟时刷上一层食用油,撒上孜然粉和辣椒粉持续烘烤至完毕即可。

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12.成品图。

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13.宅家也可以吃烤串啦!

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14.鲜嫩美味!

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15.制造复杂便利,好吃看的见!

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16.香而不膻,超好吃!