酥肉的做法

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1.鲜五花肉一块。

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2.切成条。

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3.放入一切的调料。

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4.拌匀，腌制一会儿！

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5.热油，下拌匀的肉炸制！小火炸到金黄。

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6.捞出，过一会儿，再把油温升起来，再复炸一遍！这一遍的作用是让酥肉愈加酥脆！

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7.装盘了。

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8.拿瓶啤酒，开吃咯！