网格薯片——嘎嘣脆的做法

1把两个土豆切成网格外形，切的时分，留意小手哦。

2烧油，放入薯片。

3不要搅，要向前推，由于有一段工夫内，薯片比拟软，要有耐烦，差不多你觉得到有点定型后，先捞出，等候复炸。

4像这样稍有点外形，先捞出，再复炸，就不会像身边的冤家说的，为什么，我炸的是软软的成绩了。

5倒锅复炸。

6散上孜然粉，或是喜欢蘸番茄酱的也可以，按团体口味选择。

7完成，香脆。

小窍门