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特色小吃

红豆蜜枣豆沙粽的做法

2020-05-25 09:17:15特色小吃
原料:红豆、糯米、蜜枣、豆沙馅。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:1
1食材。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:2
2红豆和糯米放水中淘洗洁净,泡12小时,两头换2次水。粽叶洗净泡软。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:3
32张粽叶堆叠起来,两边从底端向一个标的目的折叠成锥形,放入1个蜜枣。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:4
4用匙子舀入红豆和糯米。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:5
5放入豆沙馅。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:6
6再铺满红豆和糯米。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:7
7把后面的粽叶折过去,两手捏住两边,用扎绳从头向后绑紧。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:8
8包好的粽子,放高压锅中参加水,没过粽子,小火煮30分钟。

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤:9
9软糯苦涩,滋味好吃。


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