葱香鸡蛋泡泡的做法

1食材：鸡蛋、面粉、香葱

2香葱切末备用

3鸡蛋打入碗中 参加半杯水

4参加食盐，把鸡蛋打散。

5参加面粉

6参加面粉后搅拌成活动的糊状，且没有面疙瘩放在一边静置几分钟。（假如有小面疙瘩静置几分钟再次搅拌一下，这样很容易把面疙瘩搅拌开）

7静置好面糊中放入香葱、五香粉再次拌匀

8用略微大一些的勺子取一勺面糊。

9直接放入六成热的油中炸制，坚持中小火炸制金黄即可。

10取出，可以用厨房纸吸一下油，美美的开吃吧！

小窍门

无。