椰香华夫饼的做法

1将面团一切原资料依照底层液体、中层粉类，下层糖、盐、酵母等挨次倒入东菱面包桶中，记得酵母不要和盐直接接触。启动和面顺序，20分钟，揉到面团润滑。

2面团团聚，放到暖和中央，发酵到面团收缩到2倍大，手指粘粉戳洞，面团不回缩不塌陷即表示发酵完成。

3取出面团，排气之后均分红7份，滚圆备用。

4华夫饼机先预热，大约需求2-3分钟。

5放入一个面团，盖上盖子，压紧。

6大约2-3分钟后，可以开盖看一下，上色称心就可以了。

7华夫饼要热的时分吃，口感才是最棒的，外脆里软。

小窍门

1.酵母和盐记得不要直接接触，不然酵母容易失效。
2.配方中的水量请根据面粉的吸收性进行调节。