南瓜椰蓉小方的做法

1南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖，用料理棒打浆。

2100克牛奶，加玉米淀粉拌匀，倒入南瓜浆中。

3拌匀，将南瓜浆倒入不粘盘中，不断开小火边加热边搅拌。

4煮至浓稠后关火。

5保鲜盒刷一层黄油，将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。

6冷却的南瓜浆取出、切块。

7切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。

8清甜！

小窍门

因为南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。