做菜溜

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特色小吃

老式奶酪卷的做法

2020-05-25 09:24:13特色小吃
原料:牛奶、米酒汁、绿豆沙。

老式奶酪卷的做法步骤:1
1米酒汁300毫升(不含米)

老式奶酪卷的做法步骤:2
2全脂牛奶预备好

老式奶酪卷的做法步骤:3
3取1000毫升

老式奶酪卷的做法步骤:4
4牛奶先煮至起泡

老式奶酪卷的做法步骤:5
5倒入米酒会发现开端起奶酪块了

老式奶酪卷的做法步骤:6
6持续煮。 煮至奶酪块多一些的时分关火静置一会。

老式奶酪卷的做法步骤:7
7盛出,过滤

老式奶酪卷的做法步骤:8
8静置一段工夫

老式奶酪卷的做法步骤:9
9大约剩下了这些。

老式奶酪卷的做法步骤:10
10把奶酪揉一揉,让他们结合的更严密

老式奶酪卷的做法步骤:11
11隔着保鲜膜擀成片,厚度本人开心就好

老式奶酪卷的做法步骤:12
12绿豆沙卷出来

老式奶酪卷的做法步骤:13
13借助擀面杖把奶酪卷卷起来

老式奶酪卷的做法步骤:14
14我做的太小啦,你们可以做大点

老式奶酪卷的做法步骤:15
15切块后放冰箱冷藏再吃更好吃。


小窍门

牛奶一定选全脂。