各省卫健委纷纷发布新冠肺炎中医药治疗方案，薏米成为最常见配方

2月18日，关于新冠肺炎的抗疫传来了三条好音讯：

首先，据国度卫健委数据统计：湖北以外地域新增病例14连降，治愈出院人数延续6天破千，并且，卫健委明白表示，新冠肺炎可防可治。

其次，钟南山团队也对疫情峰值作出最新判别：“预估二月中下旬达峰值，但不等于拐点已到，4月摆布全国疫情会颠簸”。

此外，西医在医治疫病方面曾经获得了阶段性的效果：国度西医药办理局，经过在四省试点临床察看后，得出含有桂枝、白术、茯苓、薏苡仁(薏米)等配方的“清肺排毒汤”医治新型冠状病毒感染的肺炎患者总无效率可达90%以上。

以上音讯意味着什么呢?复杂来说，疫情曾经失掉控制，但是在接上去的几个月里还需求小心应对，同时有必要采取中中医结合的方式防治疫情，关于老百姓来讲，可以经过西医起到必然的预防作用，尤其可以经过一些药食同源的罕见的食材，如薏米等，起到清肺排毒的作用。

为什么薏米具有如此重要的价值?需求了解什么是“药食同源”

在唐朝时期的《黄帝内经太素》书中，就有这样的阐述：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，这就反映出了“药食同源”的思想。

而浅显一点来了解，就相当于老一辈的人常常挂在嘴边的“食补”的养生理念。浅显来讲，所谓“食补”，就是吃啥补啥：“绿豆可以清热解毒，薏米可以祛湿健脾，山楂可以健胃消食，莲子可以养心安神。”

在这次疫情之中，各省市卫健委纷繁发布了新型冠状病毒的西医药医治方案，并且均获得了不俗的效果，国度西医药办理局医政司司长蒋健在2月17日的发布会上表示，全国西医药参与救治确实诊病例合计60107例，占比为85.20%。湖北以外的地域西医药参与医治确诊病例的治愈出院和症状改善占87%。

截止2020年2月17日，除“上海、重庆、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、湖北、海南、贵州、青海、西藏、广西、宁夏、新疆、台湾、香港、澳门”外，均从各省市卫建委等官方渠道找到相关西医药医治方案。而在这些西医医治方案中，生苡仁，也就是我们生活中罕见的薏米，在北京、吉林、甘肃、广东等各省及直辖市公布的防治方案中屡次呈现，扮演了重要的角色。

为什么薏米具有如此的成效和价值呢?作为卫健委最新公示的101种药食同源名单之一，薏米，其味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等成效;临床有祛风湿、强筋骨、补邪气、利肠胃、利尿、消水肿等作用，不只罕见于各类中药药方之中，并且也成为古代生活中的日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等成效。

国度西医药办理局医疗救治专家组组长、中国迷信院院士、中国西医迷信院首席研讨员仝小林表示，“西医一大特征是经过益气健脾、益气养阴、化痰通络一些办法，可以协助病情的预防及恢复”。

而比拟其他中药药材，薏米又是愈加罕见的食材，寻常的超市里也可以买到，绝对来讲要便捷的多，并且自身具有祛湿健脾的成效，非疫情时期也有很多人常常服用，用以养生美容。

薏米还具有哪些成效和价值?为什么称它为“米中第一”?

说薏米是“米中第一”，其实一点也不为过，首先它具有较高的养分价值与药用价值，契合古代人的食疗养生要求;其次，临时食用，还可以起到预防心血管疾病、降血脂、促进推陈出新、预防和抵抗癌症的成效。

相传，薏米原产我国和西北亚。公元754年，我国即把它列为宫廷膳食之一。而据历史记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，北方山林干冷蒸郁、瘴气横行。他让部队食用薏米，不单能轻身省欲，并且能打败瘴疟之气，屡立战功。

现如今，中国不只是薏米种植大国，也是薏米消费大国。据不完全统计，国际市场年耗费薏米100万吨以上。随着薏米成效逐步被消费者看法，薏米的需求量进一步添加，同时薏米还普遍用于保健、美容和饮料等，比方之前的明星霍思燕经过服用红豆薏米水成功瘦身5斤，诸如此类案例，也进一步安慰了需求量上升。

从产业角度而言，薏米也曾经成为农业产业中重要的一环。以有着“中国薏米之乡”之称的贵州兴仁市为例，已有1000多年的薏米种植历史，是薏米种植的中心区，又是全球薏米加工贸易集散地，在全球薏米产业中占据中心位置，目前已成为全国最大的薏米集聚地、西北亚最大的薏米加工买卖中心。

再从养分价值而言，薏米，是我国陈旧的粮药兼用作物，蛋白质含量均匀比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%;并且富含维生素B和E，关于提升免疫力有极大的成效，结合赤小豆熬制的“红豆薏米粥”，也是备受西医“药食同源”实际推崇的家常食补办法。

疫情时期，如何服用薏米可以起到提升免疫预防病情的作用呢?

假如家中有可以运用中药处方，可以引荐来自各省卫健委引荐的处方：

《天津市卫生安康委印发天津市新型冠状病毒感染的肺炎西医药防治方案(试行) 》

《山西省新型冠状病毒感染的肺炎西医药防治方案(试行)》

《山东省2020年冬春流感、新型冠状病毒感染的肺炎西医药预防方案》

西医药预防方案-普通人群预防方

西医药预防方案-根底疾病者预防方

还有其他处方，大家可以经过各省卫健委的网站查询下载。

假如家中没有其他药材，仅有薏米和清水，也可以经过薏米水或薏米粥来起到清肺排毒祛湿健脾的成效，以下分享两种复杂的做法：

(1)假如家里有豆浆机，将薏仁米在清水里浸泡四至五个小时后放入豆浆机中，按下米润豆浆功用键达成米浆就可以食用了。

(2)假如家里没有豆浆机或许更爱喝水，那就需求将炒过得薏米浸泡3小时，然后倒入汤锅中，参加过量的水，加之大火煮滚，煲1小时，倒入杯子中享用。

以上做法需依据实践状况来选择，均能包管薏米的成效失掉充沛发扬。

面对疫情，作为普通老百姓也许能做的不多，除了支持国度支持医护人员之外，更重要的就是维护本人的安康，经过自我隔离，居家锤炼，安康饮食，再配合复杂的预防举措，比方服用薏米水等。置信我们必然可以打赢这场战疫，武汉加油!中国加油!