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如何从人群中一眼认出厨师?
如何从芸芸众生里一眼认出这些大神们呢?
浏览数:79 更新时间:2021-06-11 - /a>
四川开展餐饮清查行动,多家餐厅厨师被拘!
近日,四川省“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动表扬会在绵阳召开,表扬了该行动全省十大典型案例。
浏览数:63 更新时间:2021-06-08 - /a>
这是什么做菜技巧?有师傅知道吗?
这是个什么东西?求师傅们鉴定。
浏览数:57 更新时间:2021-06-04 - /a>
因此事遭曝光,总厨被巨额罚款并五年禁止踏入行业!
近日,天津市“北李妈妈菜”小白楼国贸购物中心店因食品安全问题被曝光,随即被推上了风口浪尖,经市场监督局介入调查后,该店老板和总厨受到了非常严厉的处罚。
浏览数:48 更新时间:2021-06-03 - /a>
资本,正在杀死厨师行业
如今,料理包、预制菜正在大行其道,不少餐饮老板也正忙于“消厨”,在餐厅引入这种包装食品。这不仅是厨师与料理包、预制菜的竞争,也是厨师与无孔不入的资本一次漫长的抗争。
浏览数:44 更新时间:2021-06-02 - /a>
厨师误用烘焙碱摆盘,食客以为是海盐直接食用,结果……
太危险了!
浏览数:121 更新时间:2021-06-01 - /a>
做厨师有三个境界,你达到哪一层了?
厨师不能速成,需要十年八年的历练,一个职业厨师所掌握的数据量,丝毫不低于一个博士。
浏览数:35 更新时间:2021-05-11 - /a>
因长江禁捕,江刀鱼吃不到,海刀鱼已涨至8000元!
最近,一张写着2021年黄海刀鱼价格的图片在餐饮圈疯传。
浏览数:90 更新时间:2021-04-12 - /a>
现在的炒菜机已经会颠锅了?
果然现在的科技是日新月异,真不知道以后会进化到什么程度……
浏览数:53 更新时间:2021-04-09 - /a>
重磅通知 | 关于举办第30届中国厨师节的通知
行业盛会!
浏览数:40 更新时间:2021-04-08 - /a>
又一厨师被终身禁止做餐饮!
近日,深圳龙岗一家烤鱼店被警方抓了“现行”,结果老板逃之夭夭,厨师和老板娘被依法逮捕。
浏览数:49 更新时间:2021-04-08 - /a>
网曝大连某饭店厨师挑剩菜回锅,店方:这是恶意诽谤!
3月20日,有网友在短视频平台上传了一段视频,视频配文内容是“大连老字号XX饭店后厨从别桌客人吃剩的菜里把肉挑出来,再回锅继续。视频里原声,没有任何剪辑。”
浏览数:49 更新时间:2021-04-02 - /a>
为培育优秀“鲁菜师傅”,青岛举办厨艺大赛,以赛选才,促进就业
3月26日,“鲁冠杯”青岛市首届“鲁菜师傅”职业技能大赛暨市南区第五届职业技能大赛发布会举行。
浏览数:31 更新时间:2021-03-31 - /a>
痛心!粤点泰斗陈勋于28日仙逝,他的一生,全奉献于点心
致敬他的传奇人生。
浏览数:49 更新时间:2021-03-30 - /a>
月收入从4000变23000,主席点赞的沙县小吃到底有多赚钱?
这会是好机会吗?
浏览数:23 更新时间:2021-03-27 - /a>
顾客吃霸王餐,厨师带人追回餐费,结果被判抢劫……
真相太狗血了……
浏览数:42 更新时间:2021-03-23 - /a>
厨师有车有房,相亲却屡屡遭拒!这职业真的低人一等?
有车有房都不行?
浏览数:37 更新时间:2021-03-19 - /a>
中餐50种香辛料特点与作用,作为厨师一定要知道
你认识几种?
浏览数:85 更新时间:2021-03-19 - /a>
龙息辣椒有多恐怖?一颗能辣到休克,厨师都不敢用手摸!
即使是嗜辣狂人,也不敢招惹。
浏览数:106 更新时间:2021-03-15 - /a>
150余种沿海地区河海鲜,做厨师的一定要认识(下)
下面,就把沿海城市部份常见河海鲜,在这里一一列出,以助大家多认识一些水产食材。
浏览数:202 更新时间:2021-02-01