做菜溜

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  • 蟹粉燕液豆腐的做法/a>

    蟹粉燕液豆腐的做法

    这是一道高配版烧豆腐,以虾汤为底,搭配蟹肉、蟹黄,最后点缀适量发好的燕窝,鸡蛋豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是粗菜细做的典范。

    浏览数:24 更新时间:2017-09-18
  • 金汤有机五谷自磨豆腐的做法/a>

    金汤有机五谷自磨豆腐的做法

    金汤有机五谷自磨豆腐

    浏览数:29 更新时间:2017-09-18
  • 豆腐烧带鱼的做法/a>

    豆腐烧带鱼的做法

    如何将带鱼烧出新滋味?秘诀就在于用自制糖蒜熬成的红汤——将大蒜加红糖、香料、白酒腌制半月,蒜瓣微红、呈半透明,切碎炒香熬成红汤,带有一种特别的甜味和淡淡蒜香,区别于一般餐厅的麻辣口味。

    浏览数:24 更新时间:2017-09-10
  • 贵州米豆腐的做法/a>

    贵州米豆腐的做法

    米豆腐是贵州传统的小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸,用卤水点制而成。

    浏览数:38 更新时间:2017-09-05
  • 普洱茶炒包浆豆腐的做法/a>

    普洱茶炒包浆豆腐的做法

    此菜我们将云南两种特色食材—包浆豆腐和普洱茶结合,炸好的豆腐外酥里嫩,普洱茶酥脆清香,十分鲜美。

    浏览数:46 更新时间:2017-09-03
  • 花胶菌皇肉汁扣自制豆腐的做法/a>

    花胶菌皇肉汁扣自制豆腐的做法

    黑松露淡淡香味突出,豆腐健康美味。

    浏览数:23 更新时间:2017-08-30
  • 樱桃汁配酥皮奶豆腐的做法/a>

    樱桃汁配酥皮奶豆腐的做法

    看到面点中常用到的红艳艳的樱桃时,我感觉这么美好的食材一定要用于意境菜品的制作,试了很久,研制了下面这款樱桃与“豆腐”的菜品。

    浏览数:34 更新时间:2017-08-29
  • 泰酱半煎焖青口豆腐的做法/a>

    泰酱半煎焖青口豆腐的做法

    泰酱半煎焖青口豆腐

    浏览数:20 更新时间:2017-08-21
  • 豆腐烧海参的做法/a>

    豆腐烧海参的做法

    豆腐烧海参

    浏览数:34 更新时间:2017-08-19
  • 金汤豆腐的做法/a>

    金汤豆腐的做法

    金汤豆腐

    浏览数:30 更新时间:2017-08-08
  • 酸溜溜豆花的做法/a>

    酸溜溜豆花的做法

    酸溜溜豆花

    浏览数:35 更新时间:2017-07-27
  • 蒸卤冻豆腐海带的做法/a>

    蒸卤冻豆腐海带的做法

    变豆为金 这道菜制作很简单,海带将豆腐卷起来,浇上烧汁蒸制而成,成本低,口味好。

    浏览数:23 更新时间:2017-07-12
  • 包浆豆腐的做法/a>

    包浆豆腐的做法

    此菜选用云南红河州建水县的包浆豆腐,先在炭火上熏烤至外皮鼓起,再放入烤盘,加上调料及大量红油,用明火烘烤,此时豆腐泡在汤汁中,像煮小火锅那样不断咕嘟冒泡,从而吸足滋味。

    浏览数:27 更新时间:2017-07-10
  • 麻婆豆腐虾的做法/a>

    麻婆豆腐虾的做法

    麻婆豆腐虾

    浏览数:23 更新时间:2017-07-08
  • 米豆腐鲜辣鱼头的做法/a>

    米豆腐鲜辣鱼头的做法

    米豆腐鲜辣鱼头

    浏览数:21 更新时间:2017-07-08
  • 文思豆腐配馓条的做法/a>

    文思豆腐配馓条的做法

    文思豆腐配馓条

    浏览数:31 更新时间:2017-07-07
  • 鹅仔豆腐的做法/a>

    鹅仔豆腐的做法

    此菜先用鹅肉煮出鹅汤,再用鹅汤煮豆腐,走菜时将鹅肉、豆腐焖在一起,鹅肉丝毫不腻,豆腐口感油润,汤汁则融合了肉香与豆香。

    浏览数:31 更新时间:2017-07-06
  • 韭菜拌豆腐的做法/a>

    韭菜拌豆腐的做法

    韭菜拌豆腐

    浏览数:25 更新时间:2017-07-02
  • 家常豆腐的做法/a>

    家常豆腐的做法

    豆腐厚薄均匀,炸制金黄色,菜品色泽红亮。

    浏览数:22 更新时间:2017-07-01
  • 菜豆腐炖酥肉的做法/a>

    菜豆腐炖酥肉的做法

    菜豆腐炖酥肉

    浏览数:39 更新时间:2017-06-22