做菜溜

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  • 陈皮双乳滋味鹅的做法/a>

    陈皮双乳滋味鹅的做法

    这道菜采用“陈皮+南乳+腐乳+煲仔酱+片糖”组合调味的方式,为鹅块注入一股复合香气,成菜滋味浓郁,筋道耐嚼,入口带有一丝甜香,百吃不腻。

    浏览数:45 更新时间:2020-03-16
  • 甘香豉酒鹅的做法/a>

    甘香豉酒鹅的做法

    欧阳佩欣将走菜流程搬入前厅,由厨师在客人面前现场斩件、装盘、炼汁,让大家先用视觉、嗅觉感受到汁水四溢、香气扑鼻,再用味觉品尝其甘香可口、肥而不腻的美妙滋味。

    浏览数:39 更新时间:2019-12-25
  • 花雕黑椒鹅三宝的做法/a>

    花雕黑椒鹅三宝的做法

    成菜口感丰富,十分鲜美。

    浏览数:22 更新时间:2017-03-01