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香草鸭肝的做法
鸭肝价格低廉,多用于制作卤味,而此菜却将其煮后打泥,与香草汁一同熬熟,之后铺在烤酥的面包片上,鸭肝嫩、面包酥,中西合璧的卖相很受食客欢迎。
浏览数:34 更新时间:2019-10-31 - /a>
几块钱的鸭杂这样做,下饭特别棒!的做法
成菜鲜辣可口,十分下饭。
浏览数:24 更新时间:2019-06-21 - /a>
金猪低温鸭肝夹的做法
金猪低温鸭肝夹的做法
浏览数:28 更新时间:2017-12-26 - /a>
史上最全鹅肝知识,赶紧收藏!
鹅肝、鱼子酱和松露并称为“世界三大珍馐”,其中鹅肝就被美食家尊为是世界三大美味之首。
浏览数:23 更新时间:2017-07-13 - /a>
鸭肝花生的做法
鸭肝花生借助硅胶模具压成花生状,卖相可爱,成本低廉,是一款毛利极高的旺销菜。
浏览数:28 更新时间:2017-06-14 - /a>
心肝宝贝的做法
此菜用鸭心、鸭肝酱卤入味,再制作成冻,小巧可爱,一口咽下一个,非常利于食用。
浏览数:30 更新时间:2017-04-26 - /a>
鸭肝花生的做法
店里每天剩余大量的鸭肝,郑州全福德烤鸭店行政总厨孙辉灵机一动,将之前在会所制作的“进口鹅肝花生”改用普通鸭肝制作,借助硅胶模具压成花生状,卖相可爱,成本低廉,是一款毛利极高的旺销菜。
浏览数:27 更新时间:2017-04-06