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招牌飘香鱼的做法
此菜口味特别，香气复合，是四川宜宾兴文谢六饭店的招牌菜，不仅有辣椒面的辣香、侧耳根的清香、香醋的酸香、芽菜的醇香，还有薄荷的鲜香等。
浏览数：33 更新时间：2020-07-17
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飘香鱼的做法
成菜加入咖喱油调味，口感鲜美，风味独特。
浏览数：25 更新时间：2019-11-11
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一品留香鱼的做法
此菜口感丰富，鱼肉入味可口。
浏览数：34 更新时间：2018-07-31
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藿香鱼的做法
这道藿香鱼的做法有很大改变，首先是形态的改变，是把鱼肉片成片后做成的汤菜；其次是调味的改变，是本着突出藿香的味道而做成清淡味。
浏览数：31 更新时间：2017-02-17
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黄金豆香鱼的做法
黄油香醇，豆香浓郁，鱼肉滑嫩。
浏览数：20 更新时间：2017-02-13
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柠汁麻香鱼的做法
鱼头、鱼尾微酸，鱼丝麻香，土豆丝香脆。
浏览数：21 更新时间：2017-02-13
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一品流香鱼的做法
成菜外酥内鲜，十分惹味。
浏览数：26 更新时间：2016-11-02
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泰汁荷香鱼的做法
成菜银鱼外酥内鲜，荷香怡人。
浏览数：18 更新时间：2016-10-08
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肥香鱼的做法
肥香鱼，鲜滑嫩口。
浏览数：38 更新时间：2016-08-22
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淡水鱼之王——香鱼
香鱼鱼肉细嫩多脂，味鲜且有香味，为上等食用鱼，是名贵的经济鱼类，素有“淡水鱼之王”的美誉，美国鱼类专家丹尔誉香鱼为“世界上最美味的鱼类”
浏览数：39 更新时间：2016-07-22
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来自大海的美味馈赠——丁香鱼
丁香鱼，也叫“小银鱼”，体圆状而侧扁，身长2—3.5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。其个体虽小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。产自东海深海水域，鱼虽然个体小
浏览数：27 更新时间：2016-07-22