做菜溜

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  • 香辣鹌鹑的做法/a>

    香辣鹌鹑的做法

    成菜香辣可口,十分惹味。

    浏览数:31 更新时间:2021-04-13
  • 冰镇茶爽猪手的做法/a>

    冰镇茶爽猪手的做法

    由于不经过加热,茶香味既不会变苦也不会流失,长时间浸泡使猪皮变脆,上桌时口感冰爽,尤其适合夏季食用。

    浏览数:55 更新时间:2021-03-30
  • 孜香白玉豆腐的做法/a>

    孜香白玉豆腐的做法

    此菜是把豆腐先卤后炸再泡,成菜外酥里嫩,香辣味浓郁,老少皆宜。

    浏览数:33 更新时间:2021-03-09
  • 风味板筋的做法/a>

    风味板筋的做法

    成菜鲜爽可口,十分惹味。

    浏览数:30 更新时间:2020-06-08
  • 手撕牛肉的做法/a>

    手撕牛肉的做法

    成菜外酥内鲜,十分香口。

    浏览数:26 更新时间:2020-05-07
  • 红烧板栗全肘的做法/a>

    红烧板栗全肘的做法

    成菜软糯鲜香,十分可口。

    浏览数:62 更新时间:2020-03-20
  • 石锅五香肥肠的做法/a>

    石锅五香肥肠的做法

    成菜卤香入味,肥而不腻,十分香口。

    浏览数:37 更新时间:2019-12-12
  • 古法卤水鱼头的做法/a>

    古法卤水鱼头的做法

    成菜卤香入味,十分惹味。

    浏览数:43 更新时间:2019-12-04
  • 秘制油卤鱿鱼的做法/a>

    秘制油卤鱿鱼的做法

    这是一道夜宵新菜品——秘制油卤鱿鱼,菜品口味非常好,但要想把它做好没有下面的配方是不行的,因为需要熬制香卤水和辣卤油,这是这道菜的烹调关键。

    浏览数:34 更新时间:2018-04-11
  • 膳香卤水的做法/a>

    膳香卤水的做法

    咸中带鲜,鲜香可口。

    浏览数:26 更新时间:2017-04-25
  • 花菜焖肚条的做法/a>

    花菜焖肚条的做法

    成菜口感丰富,卤香入味。

    浏览数:35 更新时间:2017-03-03
  • 香笋拌拱嘴的做法/a>

    香笋拌拱嘴的做法

    成菜口感丰富,十分鲜爽。

    浏览数:43 更新时间:2017-02-28
  • 飘香鱿鱼头的做法/a>

    飘香鱿鱼头的做法

    成品鱿鱼头口感干香,香味浓厚,入口很有嚼劲,特别适合做下酒菜。

    浏览数:25 更新时间:2017-02-28
  • 风味招财肘的做法/a>

    风味招财肘的做法

    猪肘在川菜厨师手里,常采用烧扒、蒸扣等方法烹制,这里是将猪肘卤制后,再经油炸,并借鉴了北京烤鸭的装盘形式和吃法,以求有亮点和卖点。

    浏览数:32 更新时间:2017-02-09
  • 咖香卤猪手的做法/a>

    咖香卤猪手的做法

    猪手用咖喱香味的卤水卤制,咖香浓郁,有西式风味。

    浏览数:32 更新时间:2017-01-22
  • 凉拌卤牛筋的做法/a>

    凉拌卤牛筋的做法

    成菜筋道入味,口感鲜爽。

    浏览数:34 更新时间:2016-12-13
  • 孜然香棒骨的做法/a>

    孜然香棒骨的做法

    成菜肉质鲜香,卤香入味,麻辣可口。

    浏览数:25 更新时间:2016-11-21
  • 姜拌凤爪的做法/a>

    姜拌凤爪的做法

    成菜鸡肉软糯鲜香,卤制入味。

    浏览数:24 更新时间:2016-11-14
  • 外婆香肘的做法/a>

    外婆香肘的做法

    成菜猪肘卤香入味,肥而不腻。

    浏览数:28 更新时间:2016-10-18