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新派锅贴豆腐包的做法
这是采用锅贴的方式烹制而成的，成菜色泽鲜艳、细嫩爽口。
浏览数：41 更新时间：2021-04-07
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锅贴豆腐卷的做法
鲁菜里有“锅塌豆腐”，即将豆腐切方片，中间抠出小孔，填肉馅后煎熟，再添汤煨至入味。
浏览数：61 更新时间：2020-08-10
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锅贴虾糕的做法
成菜外酥内鲜，十分可口。
浏览数：47 更新时间：2019-10-27
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锅贴鲜虾全蟹的做法
这是一道经传统菜肴改良后的菜品，由传统菜肴“象眼鸽蛋”升华而来，将海虾，河蟹通过传统技法烹制，成菜口感鲜香酥脆，虾肉劲道多汁，是一道老少皆宜的美味菜肴。
浏览数：25 更新时间：2019-06-10
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云腿锅贴乳饼的做法
乳饼是云南白族和彝族撒尼人制作的一种奶酪，原料选用的是岩羊奶，还有当地山上特有的一种酸果，将酸果榨成汁液，成天然的酸化乳液。
浏览数：27 更新时间：2019-04-28
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锅贴乳饼拼薯角的做法
成菜口感丰富，外脆内鲜。
浏览数：32 更新时间：2019-04-28
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鸡汁锅贴的做法
鸡汁锅贴经过茸泥的猪肥瘦肉混合，又吸收了香浓的鸡汁，平锅均匀受热后底面酥脆，表皮软糯，馅心味鲜，如配合炖鸡汤同上则更具风味。
浏览数：19 更新时间：2018-01-15
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锅贴山东扒鸡的做法
辛香料在扒鸡制作过程中起到关键的调味作用，此菜把传统鲁菜冷菜的扒鸡用热菜的方式展现并用了主食的烹调方法，使得菜肴别有一番趣味。
浏览数：29 更新时间：2017-03-04
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锅贴绢豆腐的做法
软糯易食，色泽金黄，鱼肉的加入为豆腐增香不少。
浏览数：22 更新时间：2017-02-15
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锅贴兰花冬笋的做法
锅贴兰花冬笋，色泽美观，酥脆香鲜，味美可口。
浏览数：21 更新时间：2016-08-31