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虾干肉碎炒脆瓜的做法
成菜鲜味十足，十分可口。
浏览数：30 更新时间：2020-05-27
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瑶柱茄条炒河虾的做法
紫子搭配河虾干，茄子软嫩，河虾酥香，搭配瑶柱丝使此菜身价倍涨，且鲜味更浓。
浏览数：28 更新时间：2020-03-16
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外婆抿嘴肉的做法
这道蒸菜是“咸烧白”的改良版，虽看似不起眼，但每天的销量却能达到近60份。
浏览数：29 更新时间：2019-12-18
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虾干腊味蒸豆角的做法
一排长豆角，上面分别铺着腊肉、虾干、腊肠，随着持续加热，三种荤料的油脂滴下渗入豆角，使素菜有了油香。
浏览数：27 更新时间：2019-11-13
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史上最名贵的虾皮，用来做菜一流！
今天红厨网要为大家介绍的这种食材，看起来和虾皮无异，可鲜味却远超大部分虾……
浏览数：39 更新时间：2018-12-12
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南瓜虾干蒸花蟹的做法
成菜味道相融，虾干与花蟹的搭配，鲜美无比。
浏览数：30 更新时间：2018-11-15
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拍蒜紫苏蒸鱼虾的做法
此菜将鱼干、虾干加紫苏碎、蒜子、豆豉等拌匀，再与拉过油的芋头同蒸，成菜鲜味浓郁，入口干香，芋头的加入可为鱼虾增添一股清甜味道，同时也能提高此菜毛利，增加可食性。
浏览数：23 更新时间：2018-07-30
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咸肉虾干煮蒲菜的做法
咸肉、虾干都是超经典的江南食材，它们和蒲菜一同沐浴在用老鸡、老鸭、猪骨等熬制的浓汤中上锅蒸制，看上去清淡，实则口感不薄，鲜香醇厚，令人食指大动。
浏览数：34 更新时间：2017-01-05
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淮扬烫干丝的做法
煮干丝里的笋很有讲究，一般是冬季食冬笋，春季食春笋，无笋食马蹄。
浏览数：14 更新时间：2016-10-10