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蒜香藕饼的做法
还记得当年风靡大江南北的“油浸南瓜”吗?这款藕饼就是那道菜的改良版。
浏览数:32 更新时间:2020-12-15 - /a>
星月藕饼(图解)的做法
制作虾胶时添加新鲜橙子皮,既能去腥又能提鲜,还有一丝其特有的酸香气息;藕片里除了酿入虾胶,还加了一块奶酪,颗粒分明、嚼劲十足,趁热吃能拉出长长的芝士丝,香气足、趣味浓。
浏览数:34 更新时间:2020-01-08 - /a>
团团圆圆(特色藕饼藕圆)的做法
此菜用产自洪湖的脆藕制作而成,这种藕生吃就十分香甜,加入肉馅炸成色泽金黄、外酥里脆的藕饼、藕圆,寓意“团团圆圆”,再放入形似竹床的盛器中,更增添了趣味。
浏览数:18 更新时间:2019-12-31 - /a>
生煎藕饼的做法
这是一道非常有杭州特色的家常菜,我们选用西湖嫩藕切丝,用其自身的淀粉黏度制作藕饼,口感脆爽。
浏览数:28 更新时间:2019-07-30 - /a>
野生蜂蜜百花莲藕饼的做法
岑润明红菜——野生蜂蜜百花莲藕饼
浏览数:23 更新时间:2018-03-19 - /a>
香煎海鲜藕饼的做法
此菜借鉴了民间传统食品藕盒的烹制方法。
浏览数:30 更新时间:2017-08-30 - /a>
煎藕饼的做法
比起藕夹的爽脆来说,藕饼让人尝到莲藕的软糯滋味。摊得薄薄的饼,柔软中见骨架,用生抽和米醋简单地调一碟酱汁,蘸来吃,很有风味。
浏览数:19 更新时间:2017-07-15
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水晶藕饼的做法
水晶藕饼,口味香甜。
浏览数:30 更新时间:2016-08-23