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探店“一星鲁菜”萃华楼：京城老字号的传承与发扬

2020年11月16日，被老饕们奉为圭臬的2021北京米其林指南榜单正式发布，此次共有47家餐厅入榜。其中，“荟萃鲁菜之精髓于一楼，以飨食客”的北京老字号——萃华楼再度摘星，这是独一一家延续两年摘得米其林